นายอภัย สุทธิสังข์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า กระทรวงเกษตรฯ ร่วมกับการยางแห่งประเทศไทย (กยท.) ดำเนินโครงการพัฒนาอาชีพชาวสวนยางรายย่อยเพื่อความยั่งยืน โดยส่งเสริมการปลูกกาแฟในพื้นที่สวนยางพารา ซึ่งชาวสวนยางพาราที่เข้าร่วมโครงกร จะได้รับเงินอุดหนุน ไร่ละ 10,000 บาท รายละไม่เกิน 10 ไร่ เพื่อลดพื้นที่ปลูกยางพารา มีแผนการส่งเสริมจำนวน 10,000 ไร่ คาดว่าจะได้รับผลผลิต (กาแฟสาร) ประมาณ 3,000 ตัน
ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรฯ ยังมีนโยบายส่งเสริมการปลูกกาแฟแทนการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์บนดอย เพื่อแก้ปัญหาหมอกควัน (PM 2.5) ที่เกิดจากการเผาเศษซากวัสดุหลังการเก็บเกี่ยว ในพื้นที่เขตจังหวัดภาคเหนือ 17 จังหวัด อาทิ ตาก น่าน เชียงใหม่ เพชรบูรณ์ ลำปาง และเชียงราย เป็นต้น เป้าหมายการส่งเสริมจำนวน 200,000 ไร่ ผลผลิตคาดว่าจะได้รับ (กาแฟสาร) ประมาณ 60,000 ตัน
“ในแต่ละปีประเทศไทยมีความต้องการเมล็ดกาแฟ ประมาณ 80,000 ตัน (กาแฟสาร) โดยสามารถผลิตได้ภายในประเทศ 20,000 ตัน และเป็นการนำเข้าจากต่างประเทศ 60,000 ตัน ดังนั้นการส่งเสริมเกษตรกรให้ปลูกกาแฟนี้ จะสามารถทดแทนการนำเข้า และหากมีปริมาณมากจะส่งเสริมให้มีการส่งออก”
นายอภัย กล่าวว่า กระทรวงเกษตรฯ มอบหมายให้สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) จัดทำโครงการวิจัยต้นแบบการส่งเสริมการผลิตกาแฟทดแทนการนำเข้าอย่างครบวงจร แบ่งเป็น ระยะต้นน้ำ ด้านการพัฒนาพันธุ์ และเทคโนโลยีการผลิต, ระยะกลางน้ำ ด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว และการแปรรูป และ ระยะปลายน้ำ ด้านการตลาด ด้วย
