นายฤทธิ์ ธีระโกเมน ประธานกรรมการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอ็มเค เรสโตรองค์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ภาพรวมอุตสาหกรรมร้านอาหารไตรมาส 2 คาดว่าจะใกล้เคียงไตรมาส 1 ซึ่งตลาดเผชิญกับภาวะถดถอย จากกำลังซื้อผู้บริโภคหดตัว ซึ่งเป็นผลจากหนี้ครัวเรือนที่สูง อีกทั้งแม้ว่าจะได้นักท่องเที่ยวต่างชาติเข้ามาช่วยแต่ยังก็ยังไม่เพียงพอ ขณะเดียวกันยังไม่มั่นใจว่าครึ่งปีหลังจะดีขึ้นหรือไม่ ทั้งนี้ คงต้องรอว่ารัฐบาลจะเบิกงบเบิกจ่ายปี 2567 ของภาครัฐ รวมถึงมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจของภาครัฐจะกระตุ้นการจับจ่ายของประชาชนได้มากแค่ไหน ดังนั้นภาพรวมทั้งปี 2567 คาดว่าจะติดลบเล็กน้อยจากปีที่แล้ว
ในส่วนของธุรกิจเอ็มเค เนื่องจากบริษัทมีแบรนด์ร้านอาหารครอบคลุมทุกไลฟ์สไตล์ รองรับทุกตลาดและทุกกลุ่มเป้าหมาย ประกอบด้วยเอ็มเค สุกี้ 450 สาขา ร้านยาโยอิ 200 สาขา และ แหลมเจริญซีฟู้ด 45 สาขา รวมถึงปีนี้เตรียมขยายสาขาใหม่เพิ่มอีกแบรนด์ละ 20, 15 และ 10 สาขาตามลำดับ โดยใช้งบลงทุนรวม 350-400 ล้านบาท ซึ่งถือเป็นการกลับมาขยายการลงทุนใหญ่อีกครั้งในรอบ 3 ปีนับตั้งแต่เกิดโควิด-19 พร้อมวางเป้าหมายรายได้ปีนี้ จะกลับไปเติบโตกว่าช่วงเกิดโควิด หรืออยู่ที่ 16,000-17,000 ล้านบาท ซึ่งเป็นการเติบโตจากยอดขายสาขาเดิมและการขยายสาขาใหม่
ประกอบกับภาพรวมอุตสาหกรรมร้านอาหารในช่วงครึ่งปีหลังจะดีกว่าครึ่งปีแรก และโดยเฉพาะธุรกิจของเอ็มเค ซึ่งนอกจากจะมีผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มสุกี้เอ็มเค แบบขวดเข้ามาทำตลาด และเป็นครั้งแรกที่เอ็มเค กรุ๊ป ได้เข้าร่วมงาน THAIFEX – Anuga Asia 2024 อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่นเซ็นเตอร์ ฮอลล์ 12 อิมแพ็ค เมืองทองธานี ไฮไลต์ที่สำคัญจะมีการเปิดรับคู่ค้าขยายแฟรนไชส์แบรนด์ร้านอาหารไทยสู่ต่างประเทศ ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเพื่อสุขภาพ บริการด้านโลจิสติกส์แบบครบวงจร โดยคาดหวังว่าจะได้ผู้ส่งออก และผู้นำเข้าจากประเทศต่างๆ โดยเฉพาะในธุรกิจน้ำจิ้มเอ็มเค ซึ่งเบื้องต้นคาดหวังจะได้ส่งออกไปยังประเทศที่ผู้บริโภครู้จักแบรนด์เอ็มเคอยู่แล้ว รวมถึงประเทศที่มีคนไทยไปอยู่ ไม่ว่าจะเป็นอเมริกา ญี่ปุ่น มาเลเซีย สิงคโปร์ และตะวันออกกลาง
โดยคาดหวังเฉพาะยอดขายในประเทศปีนี้ 300 ล้านบาท และปี 2568 เริ่มส่งออกไปต่างประเทศคาดว่ายอดขายจะเพิ่มขึ้นเท่าตัว รวมถึงยังมีแผนขยายการทำตลาดน้ำจิ้มซีฟู้ดด้วยในอนาคต
