ซีพีแรม ทุ่ม 100 ล้าน ผุดศูนย์เทคโนอาหาร ดันไทยครัวโลก ตั้งเป้ารายได้ปีนี้ 34,000 ล้านบาท
นายวิเศษ วิศิษฏ์วิญญู กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีแรม จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายอาหารพร้อมรับประทาน เปิดเผยว่า บริษัทเตรียมงบลงทุนไว้กว่า 100 ล้านบาท เปิด FTEC หรือ เอฟเทค (Food Technology Exchange Center) ศูนย์ความร่วมมือและแลกเปลี่ยนเทคโนโลยีอาหาร โดยเฟสแรกเสร็จเรียบร้อยแล้ว ด้วยงบลงทุนกว่า 100 ล้านบาท ตั้งอยู่ที่อาคารฟู้ด เทคโนโลยี ธาราพาร์ค ถนนแจ้งวัฒนะ จังหวัดนนทบุรี
สำหรับเฟสแรกได้พัฒนาเทคโนโลยีอาหาร ที่เรียกว่า Biotech จากพันธมิตร โดยเฉพาะคณะวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการจัดการอาหาร (SMAFT) สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ และบริษัท ซีพี ฟู้ดเเล็บ จำกัด โดยเฟส 2 และ 3 จะขยายผลไปสู่เทคโนโลยี Robotech และเทคโนโลยี Digitech ซึ่งจะใช้งบลงทุนอีกไม่น้อยกว่า 100-200 ล้านบาท และจะแล้วเสร็จในอนาคตอันใกล้
“เอฟเทค จะมีบทบาทในการทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางสร้างความร่วมมือและแลกเปลี่ยนกับทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารของไทย ทั้งภาครัฐและภาคเอกชน ตลอดจนถึงวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม หรือเอสเอ็มอี เพื่อยกระดับความสามารถของอุตสาหกรรมอาหารไทยให้แข่งขันในตลาดโลกได้ โดยสร้างเทคโนโลยี และนวัตกรรมขึ้นเอง ผลักไทยเป็นศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารโลก หวังยกระดับไทยที่เป็นครัวโลก ด้วยทีมพัฒนาผลิตภัณฑ์ทีมีอยู่ 200 คน“
นายวิเศษ กล่าวว่า ซีพีแรมในฐานะผู้นำอุตสาหกรรมอาหารพร้อมรับประทาน ต้องการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารของไทยให้เติบโตอย่างมั่นคง และยั่งยืน ซีพีแรมยังคงเดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ อาหารพร้อมรับประทานและเบเกอรี่ที่มีคุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการสูงขึ้นใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองพฤติกรรมผู้บริโภคในทุกระดับ และเป็นกำลังสำคัญในการผลักดันอุตสาหกรรมอาหารของไทยให้เป็นศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารโลก
ปัจจุบันมีโรงงานผลิตอยู่ 16 โรงงานทั่วประเทศ และส่งสินค้าให้กับร้านเซเว่นอีเลฟเว่นกว่า 15,000 สาขาทั่วประเทศ โดยมีรายได้เติบโตเป็นตัวเลข 2 หลัก หรือ ไม่ต่ำกว่า 10% ต่อปี สำหรับปีนี้ตั้งเป้าหมายรายได้ไว้ 34,000 ล้านบาท จากปีที่แล้วมีรายได้ 31,000 ล้านบาท