หลังตระเวนเสิร์ฟให้เหล่านักวิจารณ์และผู้ชมตามเทศกาลภาพยนตร์ทั่วโลกได้ลิ้มลอง และขายสิทธิ์จัดจำหน่ายไปมากกว่ายี่สิบประเทศทั่วโลก ถึงเวลาแล้วที่ “ครัวสาว (Morte Cucina)” ภาพยนตร์ไทยแนวระทึกขวัญ-ดราม่า จะถูกยกมาเสิร์ฟให้คนไทยได้สัมผัส
“ครัวสาว (Morte Cucina)” ผลงานการกำกับเรื่องล่าสุดของ ‘ต้อม’ เป็นเอก รัตนเรือง ที่ดึง ‘คริสโตเฟอร์ ดอยล์’ (Christopher Doyle) ผู้กำกับภาพระดับโลกมาร่วมงานกำกับภาพ นำแสดงโดย ‘เบลล่า’ ธนัชพร บุญแสง รับบท ‘สาว’, กฤษณ์ ศรีภูมิเศรษฐ์ รับบท ‘กรณ์’, ‘ปีเตอร์’ นพชัย ชัยนาม รับบท ‘หมออรุณ’ และ ทาดาโนบุ อาซาโนะ รับบท ‘Katsu’
ภาพยนตร์เล่าเรื่องราวของ ‘สาว’ (เบลล่า บุญแสง) พนักงานเสิร์ฟในกรุงเทพฯ ผู้มีพรสวรรค์ในการปรุงอาหารไทยพื้นบ้าน วันหนึ่งเธอบังเอิญกลับมาพบ ‘กรณ์’ (กฤษณ์ ศรีภูมิเศรษฐ์) ชายหนุ่มผู้เคยสร้างบาดแผลฉกรรจ์ในอดีต การเผชิญหน้าครั้งนั้นปลุกความพยาบาทที่ฝังลึกในใจ และนำไปสู่แผนการล้างแค้น ด้วยการเป็นแม่ศรีเรือนและภรรยาที่สมบูรณ์แบบ ทำอาหารให้เขาทานทุกมื้อ แต่แฝงไปด้วยความตายผ่านการปรุงรสชาติที่ “อร่อยถึงตาย” และใช้ความรู้เรื่องธาตุเจ้าเรือนในการจัดสัดส่วนอาหารที่ค่อยๆ ทำลายสุขภาพของเป้าหมายอย่างเลือดเย็น โดยไม่พึ่งยาพิษ
เป็นเอก รัตนเรือง ผู้กำกับฯ เผยถึงไอเดียในการสร้างภาพยนตร์เรื่องนี้ว่า “ภาพยนตร์เรื่องนี้ อาหารไทยเป็นตัวละครเมนตัวหนึ่ง ซึ่งไอเดียหนังเกิดจากตรงนั้น เราเคยไปอ่านข่าวมาว่ามีคนที่ฆ่าสามีด้วยการทำอาหาร แต่ที่เป็นข่าวเขาใช้ยาพิษแล้วโดนจับ ก็เลยมานั่งคิดว่าถ้าเราจะฆ่าสามีเราจะทำยังไงให้ไม่โดนจับ เลยไปปรึกษาเชฟคนนั้นคนนี้ เขาบอกว่ามันมีวิธีอยากให้ตายในกี่ปีล่ะ เขาก็ออกแบบเมนูมา”
ส่วนการแคสต์นักแสดง เป็นเอกเล่าว่า “จริงๆ แคสติ้งสำหรับผมเป็นอะไรที่สุ่มเสี่ยงตลอดเวลา ไม่เคยมีครั้งไหนที่แคสติ้งไปแล้วสบายใจ เลยต้องใช้วิธีคุยกับนักแสดงแต่ละคน เบลล่าบอกว่าหนูมั่นใจมาก กฤษณ์บอกว่ามั่นใจเหมือนกันเพราะบทที่เขาอ่านเขาสามารถเคี้ยวให้มันเข้าไปอยู่ในตัวเขาได้ ส่วนปีเตอร์ไม่ต้องพูดถึง คนนี้ผมมั่นใจในตัวเขา พอสมการนี้อยู่ด้วยกันมันลงตัว เลยคิดว่าเสี่ยงก็ได้ ลองทำดู ผลที่ออกมาคือเขาไม่ได้แค่มั่นใจ แต่เขาทำได้จริงๆ”
ถามนักแสดงแต่ละคนว่าทำไมถึงตัดสินใจรับเล่นหนังเรื่องนี้ เบลล่า บุญแสง แง้มว่า “พอเห็นว่าเป็นพี่ต้อม ก็ไม่ต้องคิดแล้ว อยู่ที่ว่าเขาจะเลือกเราไหม ยอมรับว่าตอนเห็นตัวบทรู้เลยว่าไม่ง่าย หนูทำการบ้านด้วยการคุยกับพี่ต้อมและพี่ๆ แคสติ้งไดเร็กเตอร์เยอะมาก ซึ่งก็ช่วยได้อย่างดีเลย ความยากในเรื่องนี้ไม่ได้อยู่ตรงที่เป็นเชฟ แต่อารมณ์ในเรื่องมากกว่า เพราะตัวคาแร็กเตอร์มีอารมณ์ที่แตกต่างกับตัวจริงเราโดยสิ้นเชิง แต่มีอย่างหนึ่งที่เหมือนกัน ก็คือความมุ่งมั่น”
ด้านกฤษณ์ ที่ไม่ได้รับงานแสดงมา 20 กว่าปี เผยว่า “อย่างที่ทราบ ผมไม่ได้รับงานในวงการบันเทิงแล้วเพราะกำลังบ้าเป็นเชฟอยู่ ซึ่งทางโปรดิวเซอร์ของพี่ต้อม เป็นเอก ได้ติดต่อมา เล่าอะไรให้ฟังเยอะแยะมากมาย และพูดว่ามันเป็นหนังเกี่ยวกับอาหารนะ พอได้ยินคำนี้เท่านั้นแหละ ความที่กำลังอิน รู้สึกเหมือนพระเจ้าประทานหนังเรื่องนี้มาให้ เลยตัดสินใจรับเล่น พอได้มาเล่นจริงๆ บอกเลยบทในเรื่องนี้ท้าทายผมมาก ผมต้องเอาน้ำหนักลงก่อน 65 แล้วก็ต้องทำน้ำหนักให้ขึ้นเป็น 75 ภายในเวลาเดือนครึ่ง เรื่องนี้ได้เปลี่ยนตัวเองในหลายๆ มิติ แล้วทำงานกับพี่ต้อมก็เหมือนไปอยู่อีกโลกหนึ่ง”
สุดท้ายปีเตอร์ นพชัย นักแสดงที่ผ่านบทมาอย่างโชกโชนเผยว่า “สำหรับผม พอเล่นหนังเรื่องใหม่มันก็คือใหม่หมด ท้าทายหมด แล้วพี่เป็นเอกทำหนังแต่ละเรื่องไม่เหมือนกัน ด้วยวิธีการด้วยอะไรก็เหมือนเริ่มใหม่แหละ ฉะนั้นผมก็ตื่นเต้นทุกครั้งครับ”
ชมภาพยนตร์รสชาติแค้นเรื่อง “ครัวสาว (Morte Cucina)” ได้แล้ว ทุกโรงภาพยนตร์
