ข้าวต้มเป็ด ประตูผี – ร้านข้าวต้มเป็ดเจ้าเก่า (ประตูผี) ในซอยสำราญราษฎร์ ถนนมหาไชย มุ่งหน้าศาลาว่าการกทม. ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามประตู 1 วัดเทพธิดาราม

เปิดขายมาแล้ว 60 ปี ปัจจุบันที่ขายอยู่เป็นรุ่นที่ 2 โดยร้านเป็นบรรยากาศแบบเก่าๆ อยู่ในซอย เหมือนเราไปเที่ยวต่างจังหวัด แล้วมีร้านข้าวต้ม หรือร้านอาหารตามสั่งอร่อยๆ อยู่ข้างวัด ประมาณนั้น

เมนูแนะนำของทางร้าน ชื่อร้านก็บอกอยู่แล้วว่าข้าวต้มเป็ด เพราะฉะนั้นร้านนี้วัตถุดิบหลักต้องเป็นเป็ด ที่สำคัญต้องอร่อยด้วย

มาถึงร้านแล้ว เมนูแรกต้องสั่งข้าวต้มเป็ด รสเด็ดอยู่ที่น้ำซุป สำหรับข้าวต้มที่นี่ต้มจนเม็ดข้าวบานสุดๆ แต่เละไม่ถึงเป็นโจ๊ก เนื้อเป็ดมีทุกส่วน ทั้งตับ กึ๋น เลือด ทุกส่วนที่ใส่มา อร่อยทุกอย่าง ฟินทุกคำ

ไส้เป็ด (แก้ว) เป็นอีกเมนูที่ได้รับความนิยม ผ่านกรรมวิธีต่างๆ จนไส้เป็ดขาว สะอาด กินคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ดของทางร้านสูตร 60 ปี

รสชาติของน้ำจิ้มที่นี่ ครบทุกรส เปรี้ยว หวาน เค็มเล็กน้อย เผ็ดนิดหน่อย กินคู่กับไส้เป็ด เด็ดจริงๆ

นอกจากข้าวต้มเป็ดแล้ว ทางร้านยังมีเป็ดพะโล้, เครื่องในเป็ด อาทิ ปีกเป็ด, ลิ้นเป็ด, ขาเป็ด, ข้าวต้มปลา, ข้าวต้มหมูสับ, ต้มยำกุ้ง, ผัดผักบุ้ง, ผัดกุยช่ายขาว, หางปลาจีนราดพริก, กะเพราเป็ด, ซูเปอร์ขาไก่ ฯลฯ

กินคู่กับข้าวต้มใบเตย หรือข้าวสวยร้อนๆ ได้หมด

ร้านเปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-23.00 น.

สอบถามโทร. 09-5916-3444

โดย จับตะหลิว

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน