เนื้อไทยวากิวปิ้งย่าง 'โชเคอิ กริลแอนราเมน' ตอบโจทย์สายเนื้อ กินอิ่ม-สบายงบ

8 ก.ค. 2565 - 08:08 น.

“ถ้าชอบทานเนื้อต้องมาร้านเรา และยิ่งชอบปิ้งย่าง ร้านเราตอบโจทย์ความต้องการ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้ลูกค้า พร้อมเสิร์ฟเนื้อวากิวแบบไทย จับต้องได้ราคาเบาๆ สบายงบในกระเป๋า แถมกินอิ่ม” พี่บอม-กิติภัทร จันทรุจิรากร ผู้บริหารร้านและรสชาติความอร่อย บอกเล่าทิศทางร้าน

จานเด็ด สัปดาห์นี้ พาไป “ร้านโชเคอิ กริลแอนราเมน” บรรยากาศแบบบ้านสวน ร่มรื่นใต้ต้นไม้ใหญ่ ตามคอนเซ็ปต์ของชื่อร้าน บรรยากาศในมุมเล็ก เมื่อมากินที่ร้านเสมือนนั่งกินอยู่ที่บ้าน

สำหรับเนื้อวากิวแบบไทย เราเลือกฟาร์มที่เลี้ยงวัวเนื้อได้สมบูรณ์จนได้ลายมันแทรกในชิ้นเนื้อใกล้เคียงกับเนื้อวากิวต้นตำรับญี่ปุ่น มีเสน่ห์แบบเนื้อลายไทย เรื่องรสชาติและความนุ่ม ย่างพอสะดุ้งไฟจุมน้ำจิ้มสูตรทางร้านรับรองคู่เข้ากันการันตีความอร่อย แถมกินได้อย่างต่อเนื่อง ส่วนราคาชุดใหญ่ 699 บาท ชุดเล็ก 399 บาท หรือสั่งเพิ่มแบบเป็นชุดจานเลือกส่วนเนื้อ ทั้ง เนื้อใบพาย ลูกมะพร้าว สันสะโพก ตะพาบ พับใน ขั้วตับวากิว หรือเสื้อร้องไห้ เราก็พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนลูกค้าที่ไม่กินเนื้อ ร้านยังมีหมูไว้บริการด้วยเช่นกัน หมักด้วยกรรมวิธีพิเศษสูตรทางร้าน รับรองกินเพลินไม่แพ้สายเนื้อ ชุดใหญ่ 399 บาท ชุดเล็ก 259 บาท

นอกจากนี้รานยังมีทางเลือกให้กับสายจิ้มจุ่ม กับเมนู “จุ่มนัว31” เช่นกันมีทั้งเนื้อ หมู และซีฟู๊ด หรือสายเส้นสามารถเลือกกินเมนูราเมน มีทั้ง ราเมนใจดี, โชยุ ราเมน, มิโซะราเมน หรือพิเศษสุดๆ ราเมนเนื้อหมกไทยวากิว เส้นเหนียวนุ่ม ซูปเข้มข้นกลมกล่อม