จานเด็ด 77 จังหวัด ธนรัตน์ นครกัณฑ์ ผู้สื่อข่าวในพื้นที่ จ.กำแพงเพชร พาไปกิน ไส้กรอก สดใหม่ทุกวัน ถึงเครื่องแกง ย่างแบบกรอบๆ กัดเข้าไปเนื้อร่วนๆ รับประทานกับขิงดอง อร่อยมาก

ใครที่ติดใจและชื่นชอบในรสชาติถึงเครื่องแกง ย่างแบบกรอบๆ กัดเข้าไปเนื้อร่วนๆ ของไส้กรอกพรานกระต่าย ของกินขึ้นชื่อของ อำเภอพรานกระต่าย จังหวัดกำแพงเพชร

แต่หากจะรับประทานแต่ละครั้ง ต้องนั่งรถไปซื้อถึงอำเภอพรานกระต่าย หรือฝากคนซื้อมาให้ ระยะทาง กว่า 30 กิโลเมตร แต่วันนี้ ไส้กรอกพรานกระต่าย ย้ายเข้ามาในตัวเมืองกำแพงเพชรเป็นที่เรียบร้อย สะดวกสบายกว่าเดิมแน่นอน

นางสาวรุ้งนภา ขอนทอง อายุ 43 ปี หรือ เจ๊ต่อ เจ้าของร้าน “ไส้กรอกพรานกระต่าย เจ๊ต่อ เจ้าเก่า” เล่าให้ฟังว่า ไส้กรอกพรานกระต่ายเป็นของขึ้นชื่อที่มีรสชาติถูกปากนักชิมมานาน แต่จะซื้อหามารับประทานต้องไปถึงอำเภอพรานกระต่าย จึงได้ขยายสาขา มาเปิดในตัวเมืองกำแพงเพชร เพื่อให้ลูกค้าได้รับประทานกันง่ายมากขึ้น

โดยจะนั่งทำกันสดใหม่ทุกวัน ทั้งผสมเครื่องแกงกับหมู ข้าว ยัดใส่ลงไปในไส้ มัดเป็นลูกๆ ก่อนจะนำไปอบและนำไปย่างอีกครั้ง เพื่อเพิ่มความหอม กรอบ อร่อยถูกปาก กรอบๆเนื้อร่วนๆ รับประทานกับขิงดอง อร่อยมาก ราคาจำหน่าย สุก 2 ลูก 5 บาท แพ็คละ 100 บาท มี30ลูก แบบดิบ. 100. ลูก180 บาท

ร้าน “ไส้กรอกพรานกระต่าย เจ๊ต่อ เจ้าเก่า” เปิดเป็นห้องแถวเล็กๆ ติดถนนในซอยคั่นกลางระหว่างซอยชุมสายโทรศัพท์กับซอยร้านช่อชวนชิม ฝั่งถนนวัดคูยาง ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร

แวะมาอุดหนุนกันได้ หรือจะสั่งผ่านแอพสั่งอาหารก็ได้เช่นกัน 0967869236โทรสั่งหรือสอบถามเส้นทางได้ เฟสบุคส์ Tor Rungnapa หรือ ไอดีไลน์ TorZy8998 นอกจากขายปลีกแล้วยังมีแบบขายส่งด้วย

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน