“ลุงเอ สโลวบาร์” แม้จะเป็นร้านกาแฟ ขายริมทางเล็กๆ แต่มีลูกค้าพากันแวะเวียนไปอุดหนุนกาแฟกันเป็นจำนวนมาก เป็นร้านที่ขายแบบสตรีทฟู้ด

ซึ่งมี นายวราวุฒิ เกษรังสรรค์ หรือ “เอ” อายุ 36 ปี เจ้าของร้านกาแฟ ที่เคยเปิดร้านอยู่กับที่สไตลคาเฟ่ มีลูกค้าเข้าไปอุดหนุน แต่เกิดแนวคิดที่อยากเปลี่ยนแนวการขาย แทนที่เราจะมานั่งรอลูกค้า ลองออกไปหาลูกค้าบ้างจะดีกว่า จึงเกิดมาเป็นร้าน ริมทางแบบที่เห็น

หนุ่ม เอ เจ้าของร้านเล่าให้เราฟังว่า เมื่อได้แนวคิดที่จะออกไปหาลูกค้า จึงเริ่มต้นด้วยการประกอบรถลากที่สามารถพ่วงท้ายรถจักรยานยนต์ ออกไปจอดตามที่ต่างๆได้ โดยจะเลือกจุดที่มีนักท่องเที่ยวและประชาชนผ่านไปผ่านมาเห็นได้ชัด แวะมาอุดหนุน จอดรถลงมานั่งคุยแบบสบายๆ

จุดเด่นของกาแฟสดที่ร้าน “ลุงเอ สโลวบาร์” มีกลิ่นหอมละมุนของกาแฟที่คัดสรร มาอย่างดีเพื่อให้คอกาแฟให้ลิ้มลอง ในแบบแบบสโลว์ไลฟ์ ส่วนราคาก็ 40-50 บาท เท่านั้น ในแต่ละวันจะมีประชาชน นึกท่องเที่ยวที่ผ่านไปผ่านมา ให้ความสนใจแวะเวียนซื้อดื่มและนั่งคุยกันอย่างต่อเนื่อง

ย้ำอีกครั้ง “ลุงเอ สโลวบาร์” ขายอยู่บริเวณริมถนนปิ่นดำริห์ ระหว่างรั้วพิพิธภัณฑ์ฯเรือนไทย และ ศูนย์เด็กพิศษเก่า ต.ในเมือง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร สอบถามสั่งจองกันก่อนได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 063-452-6159

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน