Narisa Cafe ชุบชีวิตบ้านไม้เก่าอายุ 65 ปี ให้เป็นพื้นที่สร้างสรรค์ จิบกาแฟในสวน เสพบรรยากาศสุดร่มรื่น ชมความสวยงามบ้านไม้โบราณที่เต็มไปด้วยความผูกพัน
ทันทีที่เห็นบ้านกึ่งไม้กึ่งปูนหลังสีขาวตรงหน้าก็สัมผัสได้ถึงความสงบเย็นใจได้ทันที
ร้านนี้มีชื่อว่า Narisa Café & Creative Space บ้านไม้โบราณที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยพหลโยธิน 17 ถือเป็นจุดหมายที่เหมาะกับการพักผ่อนหย่อนใจ และอยากหลีกหนีความวุ่นวายจากด้านนอกได้ดีจริงๆ
“ฟ้า – นริศา ชัยสูตร” เจ้าของร้านเล่าให้เราฟังเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของบ้านไม้หลังงามว่า เดิมทีเป็นบ้านของคุณย่า ซึ่งหลังจากที่ท่านเสียไปแล้ว เธอก็ไม่อยากให้บ้านหลังนี้ทรุดโทรมไปตามกาลเวลา
“บ้านหลังนี้เป็นบ้านของคุณย่าค่ะ มีอายุประมาณ 65 ปีได้แล้ว เป็นบ้านกึ่งไม้กึ่งปูนที่ตอนเด็กๆ เราได้มาเล่นที่นี่บ่อยก็เลยมีความผูกพันกับบ้านหลังนี้
ที่เลือกที่นี่เพราะเป็นบ้านที่ไม่มีคนอยู่แล้ว ถ้าปล่อยไว้ก็จะเก่าไปเรื่อยๆ เราก็เลยอยากทำให้บ้านนี้กลับมามีชีวิตอีกครั้งหนึ่งเลยเลือกทำเป็นคาเฟ่ขึ้นมา
เห็นเลยว่าบ้านหลังนี้มีทั้งความคลาสสิก และความทันสมัยอยู่ด้วยกันเลย ซึ่งทุกอย่างที่อยู่ในบ้านนี้ เราเก็บโครงสร้างเก่าทุกอย่างเอาไว้หมดเลย แค่ทาสีใหม่ ปรับพื้นใหม่เท่านั้นเอง
คนที่มาส่วนใหญ่ชอบในความที่บ้านหลังนี้มีสตอรี่ค่ะ ด้วยความที่เป็นบ้านของคุณย่า แต่พอคุณย่าเสียไปแล้วไม่มีคนอยู่บ้าน บ้านหลังนี้ก็เลยมีสภาพเก่าทรุดโทรม
แต่พอวันหนึ่งเราได้ทำให้บ้านหลังนี้มีชีวิตขึ้นมาอีกครั้งหนึ่ง และยังมีคนแวะเวียนกันเข้ามาเราก็มีความสุขที่ทำให้บ้านหลังนี้มีชีวิตชีวาอีกครั้ง
ส่วนตัวเราชอบดอกไม้ก็เลยใช้ดอกไม้มาตกแต่งในร้าน หรือในอาหารและขนมด้วย หากถามว่าชื่อร้าน Narisa มีความหมายว่ายังไงก็คือ มีความเป็นผู้หญิง มีดีเทล ใส่ใจรายละเอียด มีความสดใส สดชื่น”
ที่นี่นอกจากจะมีโซนอาหารและคาเฟ่ในตัวแล้วยังมีพื้นที่ให้คนเข้ามาจัดกิจกรรม หรือทำเวิร์กช็อปได้ด้วยเช่นกัน ส่วนวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์จะมีโซนบาบีคิวในสวนให้ปล่อยจอยช่วงวันหยุดด้วย ชิลล์สุดๆ
สำหรับอาหารที่แนะนำคือ Ink Pasta with Pumpkin Cream Sauce & Grilled Scallops หรือ สปาเก็ตตี้เส้นดำครีมฟักทองหอยเชลล์ ให้รสชาติครีมมี่ๆ และมีความหอมของฟักทองญี่ปุ่น
กาแฟพีช
เมนูเครื่องดื่มตัวใหม่ที่เราได้ลองคือ กาแฟพีช เป็นกาแฟดำผสมพีชหอมหวานทานง่าย และอีกตัวคือ Cotton Candy Sky รสชาติเปรี้ยวหวาน หอมนม เป็นเมนูที่ถ่ายรูปสวยสุดๆ และขายดีเลย
สั่งมาทานคู่กับเบเกอรี่โฮมเมดสูตรพิเศษ อย่าง Lemon Tart และ Toffy Cake ที่เปลี่ยนจากถั่วหิมพานต์ที่เราคุ้นเคยเป็นการออนท็อปด้วยถั่วแมคคาเดเมียแทน
สปาเก็ตตี้เส้นดำครีมฟักทองหอยเชลล์
ทอฟฟี่เค้กแมคคาเดเมีย
Cotton Candy Sky และ Lemon Tart
พิกัด : พหลโยธินซอย 17
เปิด : ทุกวัน (ปิดวันพุธ) โซนคาเฟ่ 09.00-17.00 โซนอาหาร 11.00-21.00
ที่จอดรถ : มีที่จอดรถ
ติดตามเพจรีวิวคาเฟ่ : Cafe Made my Day
