จานเด็ด 77 จังหวัด ส้มตำกุ้งทะเลร้า
จานเด็ดวันนี้ พัชรี เกิดพรม ผู้สื่อข่าว จ.สตูล จะพาไปร้าน สองสามีภรรยาสู้ชีวิต! ขายส้มตำเลี้ยงชีพ เก็บผักสวนหลังบ้านเป็นเครืองเคียง หวานกรอบไร้สารพิษ กุ้งทะเลร้าตัวโตอร่อย ลูกค้าแห่อุดหนุน
นางคอดียะห์ เหมสลาหมาด อายุ 50 ปี บอกว่า ขายส้มตำไก่ย่างนานกว่า 30 ปี เมนูขึ้นชื่อของร้าน ส้มตำกุ้งทะเลร้า ที่เด็ดคือสูตรที่คิดขึ้นเองใช้แทนปลาร้า ทำเหมือนกับปลาร้าแต่เปลี่ยนมาเป็นกุ้งทะเลแทน รสชาติอร่อย ลูกค้าได้ทานหลายคนชื่นชอบความหอมกลมกล่อม สร้างความแปลกใหม่ให้กับลูกค้าที่มากินส้มตำที่นี่
ที่สำคัญ ลูกค้าจะได้กินกุ้งร้า ตัวโตในราคาย่อมเยา ขายเมนูส้มตำกุ้งร้า จานละ 30 บาท หากเป็นเมนูส้มตำไข่เค็มจานละ 40 บาท และยังมีเมนู ส้มตำไทย ตำมะม่วง ตำซั่ว รวมทั้งไก่ย่างไม้ละ 10 บาท
ส่วนผักเครื่องเคียง ถั่วฝักยาว มะเขือ พริกสด ผักบุ้ง คะน้า ผักอื่นๆ มากมาย ปลูกสวนครัวหลังบ้าน หวานกรอบปลอดสารพิษ 100%
ร้านส้มตำไก่ย่าง คอดียะห์ ร้านเพิงเล็กๆ ริมถนน สายแยกควนสตอ-วังประจัน หมู่ที่ 8 ต.ควนสตอ อ.ควนโดน จ.สตูล ร้านจะเปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เที่ยงไปจนกว่าของจะหมด
โดยติดต่อสอบถามได้ที่โทร 080-608-2176 , 090-229-9740
