ใครยังไม่เคยทานก๋วยเตี๋ยวเส้นปลา ต้องลอง! นายฉุ่ย อารีย์!
ยังคงวนเวียนตามหาของดีของดังย่านอารีย์ต่อไปครับ บอกเลยว่าตั้งแต่ทานมาสองสามร้าน แถวนี้นี่ของอร่อยสมชื่อจริงๆครับ ระหว่างที่ผมกำลังเดินย่อยอยู่ ตาก็ดั๊นเหลือบไปเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวริมฟุตบาธตรงหัวมุมที่มีโต๊ะเยอะมาก อยู่ตรงข้ามปากซ.อารีย์ 2 (ใน พหลโยธินซอย 7) ใกล้ตึก Yoswadi เลยครับ
ร้านนี้ชื่อร้านลูกชิ้นปลานายฉุ่ยครับ เป็นร้านที่มีป้ายสีแดงๆสังเกตไม่ยาก ผมยืนอ่านป้ายอยู่นาน เห็นว่าได้ออกหลายรายการเลยครับ แถมมีขายเส้นปลาด้วย! เริ่มน่าสนใจละ ว่าแล้วก็ขอโดนสักชามแล้วกัน!
เมนูที่ผมสั่งมาคือ เส้นปลาโฟยำพิเศษเครื่อง(ราคา 70 บาท) แล้วก็เพิ่มเผือกทอดมาห่อนึงด้วยครับ เผือกขายชุดละ 20 บาท พออ่านป้ายบนห่อก็เพิ่งรู้ว่าเป็นเผือกทอดที่ทางร้านทำขายเองด้วย! ขยันฝุดครับร้านนี้(ฮา)
พูดถึงเรื่องรสชาติ เส้นปลาที่นี่ไม่คาวเลยครับ แต่เนื้อจะออกแห้งๆกว่าลูกชิ้นปลา ต้องเคี้ยวเยอะนิดนึง ส่วนตัวน้ำเย็นตาโฟรสออกกลมกล่อม หอมพริกดีแต่ไม่เผ็ดเลยแม้จะสั่งเป็นต้มยำ(ฮา) ลูกชิ้นอะไรก็ไม่คาวเท่าไหร่แต่ผมว่ารสอ่อนไปนิดครับ ที่ผมประทับใจมากก็คือเผือกทอดของร้านนี้แหละครับ รสชาติเข้มข้นและกรอบมากๆๆๆ! เคี้ยวแล้วดังกร๊วบเลยครัช! ยิ่งทานกับเย็นตาโฟเปรี้ยวนำหน่อยๆแบบนี้ยิ่งฟิน ชอบเลย!
ส่วนตัวผมแล้ว ร้านลูกชิ้นปลานายฉุ่ย ถือเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่โอเคเลยครับสำหรับคนที่ชอบทานเส้นปลาหรือลูกชิ้นปลาเป็นชีวิตจิตใจ เพราะทำออกมาได้ไม่คาว รสชาติอ่อนๆกลางๆ อยากได้แซ่บระดับไหนต้องปรุงเอาเองนะครับ
ลูกชิ้นปลานายฉุ่ย
ราคา : 70 บาท / เผือกทอด 20 บาท
สถานที่ : ซ.พหลโยธิน 7 ตรงข้ามปากซอยอารีย์ 2 ข้างตึกYoswadi อารีย์ กรุงเทพฯ
เวลา : 09.00 – 22.00 น.
WiFi : ไม่มี WiFi
ที่จอดรถ : มีที่จอดรถ(จอดหน้าร้านได้วันคี่ / จอดฝั่งตรงข้ามวันคู่)
ที่มา Facebook Page : Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่
