ขลู่ : อาทิตย์ละต้น

ขลู่ : อาทิตย์ละต้น

ขลู่ : อาทิตย์ละต้น

ขลู่ : อาทิตย์ละต้น – ขลู่ ชื่ออื่นๆ หนาดงั่ว หนวดงิ้ว หนาดวัว (อุดรธานี) เพี้ยฟาน (ตะวันออกเฉียงเหนือ) ขลู คลู (ใต้) ขี้ป้าน (แม่ฮ่องสอน) ชื่อวิทยาศาสตร์ Pluchea indica (L.) Less. เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก สูง 1-2 เมตร ขึ้นเป็นกอ แตกกิ่งก้านสาขามาก

ขลู่ : อาทิตย์ละต้น

ลำต้นกลมสีน้ำตาลแดงหรือเขียว ลำต้นและกิ่งก้านมีขนละเอียดปกคลุม ใบเดี่ยวออกแบบสลับรูปไข่กลับ กว้าง 1-5 ซ.ม. ยาว 2.5-10 ซ.ม. ปลายใบมน ปลายใบ มีขนาดใหญ่กว่าโคนใบ โคนใบสอบ ขอบใบหยักแบบฟันเลื่อย ก้านใบสั้นมาก เนื้อใบบาง แผ่นใบเรียบเป็นมัน ใบมีกลิ่นหอมฉุน

ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอดหรือตามซอกใบ รูปกลมหลายๆ ช่อมารวมกัน ดอกเป็นฝอยสีขาวนวลหรือสีขาวอมม่วง ผลแห้ง ไม่แตก รูปทรงกระบอกขนาดเล็ก ผลเป็นสัน มีขนาดเล็กมาก มีเหลี่ยม 10 สัน เมล็ดมีลักษณะเป็นฝอยเล็กๆ เมื่อแก่จะปลิวไปตามลม

ยอดมีรสมันใช้รับประทานเป็นผักสด พบชอบขึ้นตามธารน้ำ ที่ชื้นแฉะ โดยเฉพาะที่ที่น้ำเค็มขึ้นถึง ใบอ่อนใช้รับประทาน เป็นผักจิ้ม ใบเมื่อนำมาผึ่งให้แห้งจะมีกลิ่นหอมคล้ายกลิ่นน้ำผึ้ง ใช้ชงดื่มแทนชา

บทความก่อนหน้านี้จินตนาการความสุข เติมเต็มชีวิตให้มีชีวา
บทความถัดไปรอไปก่อนนะ! รมว.ท่องเที่ยว เผยปมเปย์ 1,500 เที่ยวเมืองรอง ยังไม่เข้าครม.วันนี้