เกษตรกรธรรมชาติวัดญาณ
แนะปลูกผักปลอดสาร
เกษตรกรธรรมชาติวัดญาณ – วัดญาณสังวรารามวรมหาวิหาร ต.ห้วยใหญ่ อ.บางละมุง เป็นสถานที่ท่องเที่ยวอีกแห่งของจ.ชลบุรี ซึ่งมีพื้นที่มากกว่า 366 ไร่ และมีพื้นที่โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริของในหลวง รัชกาลที่ 9 อีกมากกว่า 2,500 ไร่ ที่นี่จึงมีต้นไม้ใหญ่น้อยปกคลุม แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ของป่าธรรมชาติ
นอกจากนี้มีเกษตรกรรวมกลุ่มกันในนาม กลุ่มเกษตรกรธรรมชาติวัดญาณสังวรารามวรมหาวิหาร อันเนื่องมาจากพระราชดำริ มี นายสนอง สุภาผล ผู้ใหญ่บ้าน ม.6 ต.นาจอมเทียน อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี เป็นประธาน ศูนย์ฝึกและพัฒนาอาชีพเกษตรกรรมวัดญาณสังวรา รามวรมหาวิหาร อันเนื่องมาจากพระราชดำริ (ศพก.) อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี ให้การสนับสนุน
หากใครได้ลิ้มชิมรสของพืชผักผลไม้ของกลุ่มเกษตรกรธรรมชาติวัดญาณฯ สดใหม่ รสชาติดีไม่ได้ใส่ปุ๋ยเคมีหรือสารเคมีใดๆ
ผู้ใหญ่สนองเล่าว่า แต่ก่อนปลูกมะม่วงนอกฤดู พอปี 2538 ฉีดพ่นยาทำให้น็อก เกิดอาการหน้ามืด ตาลาย เป็นลม ทรุดลงไปนอนข้างโอ่งน้ำ พอตื่นขึ้นมารู้สึกว่าหากทำเกษตรต่อไปต้องคิดใหม่ไม่เช่นนั้นชีวิตจะแย่ ที่ผ่านมีปัญหาสุขภาพแล้ว ทำเกษตรแบบใช้สารเคมีปลูกอะไรก็ขาดทุน ตอนนั้นลูก 2 คนยังเล็ก
ประกอบกับในช่วงเวลาดังกล่าวได้รับความรู้จากอาจารย์ศูนย์ศูนย์ฝึกและพัฒนาอาชีพเกษตรกรรมวัดญาณฯ จึงหันมาทำเกษตรธรรมชาติ ปลูกแบบนี้มากว่า 20ปีแล้ว ปลูกพืชผักสวนครัว 10 ไร่ เช่าที่พี่สาวที่อยู่ใกล้กันอีก 9 ไร่ รวมเป็น 19 ไร่
พืชผักมีหลากหลายชนิด บวบ แตงกวา บร็อกโคลี่ ถั่วฝักยาว ต้นหอม คะน้า กระเจี๊ยบเขียว ไชเท้าฯลฯ ตัดขายเกือบทุกวัน
พืชหลักๆที่ปลูก คือถั่วฝักยาว, แตงกวา,กระเจี๊ยบเขียว,บวบ ปลูกได้ทุกฤดูกาล โดยกระเจี๊ยบเขียวนั้น ปลูกพันธุ์พระราชทานของศูนย์ฝึกฯ ชื่อพันธุ์ “ธราธิป” ลักษณะเด่นต้นเตี้ย ออกฝักง่าย
ในการเตรียมแปลงแต่ละครั้ง เริ่มจากการปลูกแตงกวาทั้งไทยและญี่ปุ่นก่อน พอแตงหมดอายุก็ถอนแล้วลงถั่วฝักยาวหรือกระเจี๊ยบเขียวแทน สาเหตุลงแตงก่อน เพราะกินปุ๋ยมาก ถั่วฝักยาวกินปุ๋ยน้อย เช่นเดียวกับกระเจี๊ยบเขียว ปลูกแตงกวาไม่ยาก ใช้เมล็ดและทำค้าง ใส่ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมักตอนเตรียมดิน ประมาณ 35 วันเก็บขาย ก.ก.ละ 30 บาท
ปลูกแบบธรรมชาติ เป็นธรรมดาที่มีโรคและแมลง ต้องทำใจ โดยเฉพาะช่วงแรกที่ปลูกแบบเกษตรธรรมชาติ แต่พอมีประสบการณ์จะทำได้ดีขึ้น หลักๆคือต้องปลูกพืชหมุนเวียน อย่าปลูกซ้ำเดิม สลับพื้นที่บ้าง และต้องปลูกพืชผักตามฤดูกาล อาทิ หน้าหนาวปลูกบร็อกโคลี่ อย่างถ้าปลูกถั่วฝักยาวและหัวไชเท้า ปัญหาใหญ่ที่เจอคือ เพลี้ย วิธีแก้ จับเพลี้ยออกหรือทำลายต้นที่ถูกเพลี้ยกิน
แต่ละเดือนเมื่อหักค่าใช้จ่ายแล้ว มีรายได้ 2 หมื่นกว่าบาท โดยทำกันสองคนกับภรรยา ถือเป็นรายได้ที่ดี ถ้าเทียบกับอาชีพอื่นๆที่เคยทำมา ไม่ว่าจะเป็นการทำประมง เลี้ยงไก่ หรือเลี้ยงหมู
พืชผักของที่นี่จะได้ใบรับรองเกษตรธรรมชาติของศูนย์ฝึกวัดญาณฯ และนำไปขายที่ศูนย์ฝึกในวันอังคารกับวันศุกร์ และขายตลาดนัดบ้านอำเภอ ข้างโรงเรียนสัตหีบวิทยาอีก 2 วันผู้ใหญ่ ยังเป็นผู้ตรวจแปลงของสมาชิกในศูนย์ฝึกฯ เพื่อให้ได้มาตรฐานเกษตรธรรมชาติ
สนใจอยากเรียนรู้การทำเกษตรธรรมชาติ ติดต่อผู้ใหญ่สนองได้ที่ 09-4991-8671
