เดอะมอลล์ ชวนเที่ยวงาน “ที่สุด” ของประเทศญี่ปุ่น THE MALL SHOPPING CENTER JAPAN DISCOVERY SHORYUDO : DRAGON RISE REGION ไม่ว่า สุดยอดอาหาร ขนมหวานต้นตำรับ ผลิตภัณฑ์ และวัฒนธรรมจากโชริวโดประเทศญี่ปุ่น
เฉลิมฉลองครบรอบ 130 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างประเทศไทยกับญี่ปุ่น
เป็นความร่วมมือกันระหว่างพันธมิตรที่เหนียวแน่น และเป็นมือโปรที่เชี่ยวชาญรู้จริงเรื่องเด็ดๆจากญี่ปุ่น ไม่ว่า ไทยประกันชีวิต, อิออน, JTB Japan Company Limited, ไทยน้ำทิพย์ ฯลฯ ขาดไม่ได้คือสถานเอกอัครราชทูตญี่ปุ่น ผู้สนับสนุนหลัก
ภายในงานชวนสัมผัสหัวใจของประเทศญี่ปุ่น กับเส้นทางมังกรทะยานฟ้า “โชริวโด” (Shoryudo) ที่ประกอบด้วย 9 จังหวัด ได้แก่ โทยามะ อิชิคะวะ ฟุกุอิ นากาโนะ กิฟุ ชิซุโอกะ ไอจิ มิเอะ และชิกะ
พบเมนูอาหารไฮไลต์ ได้แก่ HIDA BEEF เนื้อฮิดะ เนื้อคุณภาพอันดับ 1 จากเมืองฮิดะ จังหวัดกิฟุ
HITSUMABUSHI – EEL RICE “ข้าวหน้าปลาไหล” ที่ส่งตรงมาจากจังหวัดชิซุโอกะและจังหวัดมิเอะ เนื้อปลาไหลที่อวบอิ่มหนานุ่มแน่น ย่างด้วยซอสสูตรเฉพาะรสชาตินุ่มลิ้นทานแล้วแทบละลายในปาก
MISO KATSU มิโสะคัตสึ แตกต่างจากหมูทอดทงคัตสึทั่วไป ก็คือ จะราดซอสที่ทำจากมิโสะ ขึ้นชื่อของจังหวัดไอจิ โดยราดซอสลงบนหมูทอดทงคัตสึ รสชาติของซอสมิโสะ (Misodare) หวานและเข้มข้น
GOLD CURRY ข้าวแกงกะหรี่ เมืองคานาซาวะ จังหวัดอิชิคะวะ แกงกะหรี่ที่มีรสชาติพิเศษ เข้มข้น แตกต่างจากที่อื่นและได้รับการันตีจากสื่อญี่ปุ่นว่ามีรสชาติที่อร่อยที่สุดในประเทศญี่ปุ่น เสิร์ฟมาในชามหรือภาชนะเงิน มีกะหล่ำปลีหั่นฝอยโรยหน้า
SHIZUOKA TEA ใบชาคุณภาพดีจากจังหวัดชิซุโอกะดินแดนแห่งชา ผลิตชามากเป็นอันดับหนึ่งในประเทศญี่ปุ่น นำใบชาดัดแปลงหลากหลายเมนู อาทิ ไอศกรีมชา วาฟเฟิลใส้ชา ซึ่งเป็นของฝากชื่อดังจากชิซุโอกะและจังหวัดใกล้เคียง
WASABI PRODUCT วาซาบิคุณภาพเมืองอะซุมิโนะ จ.นากาโนะ ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งผลิตวาซาบิที่ดีที่สุดจากน้ำบริสุทธิ์จากเทือกเขาแอลป์ญี่ปุ่น ดัดแปลงเป็นเมนู อาทิ น้ำสลัดรสวาซาบิ วาซาบิรสดั้งเดิม วาซาบิกลิ่นซากุระ ไอศกรีมรสวาซาบิ
UIRO & JAPANESE SWEETS ขนมอุอิโระ ถือเป็นของดีขึ้นชื่อที่สุดในเมืองนาโกย่า เพราะถือเป็นขนมญี่ปุ่นโบราณที่เก่าแก่และเป็นขนมขึ้นชื่อในด้านรสชาติ
ขนมอุนางิพาย ผลิตขึ้นตั้งแต่ปี ค.ศ. 1961 เป็นของฝากอันโด่งดังของเมืองฮามามัตสึ จังหวัดชิซุโอกะ มีส่วนผสมของอุนางิ หรือปลาไหลน้ำจืดของญี่ปุ่น โดยใช้อุนางิจากทะเลสาบฮามานะ ทะเลสาบที่ได้รับการยกย่องจากชาวญี่ปุ่นว่ามีปลาไหลน้ำจืดที่มีคุณภาพดีที่สุดในประเทศ
พร้อมสัมผัสวัฒนธรรมจากญี่ปุ่นที่หาชมยากอย่าง IGA NINJA “นินจา” หนึ่งในมรดกวัฒนธรรมของญี่ปุ่น โดยนำการแสดง ASHURA NINJA PERFORMANCE กองทัพอชุราจากพิพิธภัณฑ์นินจาสำนักอิกะเมืองอิกะ จังหวัดมิเอะ ซึ่งเป็นต้นกำเนิดอิกะริวนินจาประวัติศาสตร์กว่า 400 ปี มาจัดแสดงเป็นครั้งแรกในประเทศไทย
พิเศษสุด! พระเอกหนุ่มหน้าตี๋ เจมส์ มาร์ จะมาเซอร์ไพรส์การอำพรางตัว โชว์การแสดงเป็นนินจาให้แฟนๆได้ลุ้นระทึก พร้อมพูดคุยถึงความชื่นชอบเกี่ยวกับอาหารและวัฒนธรรมของประเทศญี่ปุ่น และสนุกไปกับประสบการณ์ศาสตร์นินจา บ้านนินจากับกลไก ประตูลับ กับดักที่รอทุกคนมาร่วมค้นหา
นอกจากนี้ภายในงานยังจำลองหมู่บ้าน ชิราคาวาโกะ (Shirakawako) หมู่บ้านท่ามกลางหุบเขา ตั้งอยู่ในจังหวัดกิฟุ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกแห่งที่ 6 ในประเทศญี่ปุ่น เพราะเป็นหมู่บ้านที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น หลังคามุงด้วยฟางข้าว สร้างขึ้นด้วยมือที่เรียกว่า การสร้างบ้านแบบ กัตโชทสึคุริ (Gassho-zukuri) เป็นบ้านชาวนาโบราณที่มีอายุมากกว่า 250 ปี และยังจำลองความงดงามของหมู่บ้าน ฮิดะ-ทาคายามะ (Hida-Takayama) หมู่โบราณสมัยเอโดะ ไว้อีกด้วย
นี่แค่น้ำจิ้มส่วนหนึ่ง ของจริงทีเด็ดจากญี่ปุ่น ไม่ว่า สุดยอดอาหาร ขนมหวานต้นตำรับ ผลิตภัณฑ์ และวัฒนธรรมญี่ปุ่นหาชมยาก รออยู่แล้วที่งาน THE MALL SHOPPING CENTER JAPAN DISCOVERY SHORYUDO : DRAGON RISE REGION
วันที่ 8 – 18 กันยายน 2560 ที่แกรนด์ ฮอลล์, ชั้น จี เดอะมอลล์ บางกะปิ ส่วนต่างจังหวัด ล็อคคิวล่วงหน้าไว้เลย วันที่ 11-21 พฤศจิกายน 2560 ที่เดอะมอลล์ โคราช
แฟนๆแดนปลาดิบห้ามพลาดเด็ดขาด!
