ก้าวเข้าสู่เทศกาลกินเจ 2563 อย่างเป็นทางการ โดยปีนี้จะเริ่มกินเจวันแรกในวันเสาร์ที่ 17 ตุลาคมนี้ – วันอาทิตย์ที่ 25 ต.ค.นี้ รวมทั้งสิ้น 9 วัน แต่ในบางคนอาจจะเริ่มกินเจ 1 วันก่อนหน้านี้ เรียกว่า “วันล้างท้อง”

เทศกาลกินเจ เป็นประเพณีของผู้ถือศีลกินผักของชาวพุทธเชื้อสายจีนที่ยึดถือปฏิบัติกันมาเป็นเวลายาวนานหลายร้อยปีแต่ในปัจจุบันประเพณีนี้เริ่มแพร่กระจายไปสู่ชาวไทยในหลายพื้นที่ ด้วยการรักษาศีล 8 ละเว้นการกินเนื้อสัตว์ และยังช่วยความสมดุลของร่างกายให้มีประสิทธิภาพอีกด้วย

ข้อปฏิบัติสำหรับผู้ที่กินอาหารเจ

กินเจสามารถรับประทานอะไรได้บ้าง


1. หอยนางรม เป็นเรื่องน่าแปลกใจที่ “หอยนางรม”สามารถกินได้ เนื่องจาก ในตำนานที่เล่าต่อกันว่าเจ้าหญิงเมี่ยวซ่านพาประชาชนที่นับถือในพระพุทธศาสนาหนีตายจากการเข่นฆ่าของพระเจ้าเมี่ยวจวงลงเรือออกทะเล ทุกคนจึงอธิฐานว่า จะลองเอาไม้พายจุ่มลงไปในทะเล ถ้าหากมีสิ่งใดติดขึ้นมาก็จะกินสิ่งนั้นเป็นอาหาร ปรากฎว่ามีหอยนางรมติดไม้พายขึ้นมา ก็เลยนำหอยนางรมขึ้นมากินเป็นอาหาร แต่บางตำนานกล่าวว่า หอยนางรมเป็นสัตว์ที่ไม่มีเลือดสามารถกินได้ในช่วงเทศกาลกินเจ

2.กาแฟ แต่ต้องเป็นกาแฟที่ไม่ใส่นม
3.โปรตีนเกษตร
4.น้ำอัดลม ในข้อปฏิบัติของเทศกาลถือศีลกินเจ ไม่ได้มีข้อห้ามในการบริโภคคาเฟอีน
5.ผงชูรส สามารถทานได้ในช่วงเทศกาลกินเจ เนื่องจาก ผงชูรสทำมาจากกากน้ำตาล และมันสำปะหลัง ถือเป็นเครื่องปรุงที่มาจากพืช

ทานเจกับอาหารมังสวิรัติต่างกันอย่างไร

อาหารมังสวิรัติคือการงดเนื้อสัตว์เหมือนกับอาหารเจ แต่ต่างกับอาหารเจตรงที่ไม่ห้ามบริโภคกระเทียม หัวหอม ต้นกุยช่าย ผักที่มีกลิ่นแรงและเครื่องเทศที่เผ็ดร้อน

เรื่องเพศสัมพันธ์
การถือศีลกินเจมีข้อห้ามในเรื่องการแต่งหน้าทาปากและต้องแต่งกายด้วยชุดขาวเท่านั้น จึงห้ามมีเพศสัมพันธ์ในระหว่างที่ถือศีลกินเจ

 

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน