ข้าวลืมผัว สูตรโยเกิร์ตสายเฮลตี้ เพื่อสุขภาพ เสริมกระบวนการชะลอวัย
การกินเป็นปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อสุขภาพของคนเรา แม้จะเป็นนักกีฬา ออกกำลังกายสม่ำเสมอ แต่หากการรับประทานที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเป็นประจำ ก็ไม่ได้การันตีว่าคุณจะปลอดโรค เป็นเหตุผลให้แบรนด์ต่างๆ ออกผลิตภัณฑ์ที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์
ล่าสุด Yomie’s Rice x Yogurt (โยมี่ ไรซ์ เอ็กซ์ โยเกิร์ต) แบรนด์เครื่องดื่มโยเกิร์ต ทางเลือกความอร่อยของสายเฮลตี้ มีที่มาจากร้านเล็กๆ ในย่านเฮย์มาร์เก็ต (Haymarket) เมืองซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย ที่ตั้งใจพัฒนาความอร่อยให้ลงตัว ระหว่างสุขภาพ และ ธัญพืช กับเมนูยอดฮิต Purple Rice Yogurt และมียอดขายมากกว่า 10,000 แก้วต่อวัน จนสามารถขยายสาขามากถึง 400 สาขาทั่วโลก ภายใน 3 ปี
กรวรรณ สัณหอุไร ผู้จัดการทั่วไป บริษัท โยมี เบฟเวอร์เรจ จำกัด กล่าวว่า ปัจจุบันผู้บริโภคทั่วโลกหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้นจนเป็นเมกะเทรนด์ของโลก โดยเฉพาะในเรื่องของอาหาร ซึ่งการบริโภคอาหารจากพืช หรือ Plant based ที่ผลิตด้วยวัตถุดิบจากพืช ทั้ง ถั่วเหลือง สาหร่าย ขนุนอ่อน ฯลฯ
ซึ่งการบริโภคอาหารจากพืชช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ภาวะเมแทบอลิกซินโดรม โรคเบาหวาน โรคซึมเศร้า โรคมะเร็งบางชนิด โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ มะเร็งต่อมลูกหมาก รวมทั้งสามารถช่วยชะลอกระบวนการแก่ชรา ลดภาวะโรคเรื้อรังร่วมหลายโรคในผู้สูงอายุ และลดความเสี่ยงของการเสียชีวิต และการป่วยรุนแรงจากโรคโควิด-19 ได้อีกด้วย
อีกทั้ง รสหวานของ Yomie’s ได้มาจาก Sucralose สารให้ความหวานแทนน้ำตาล โดยให้รสชาติหวานใกล้เคียงกับน้ำตาลและไม่ให้พลังงานมาเป็นอีกส่วนผสมสำคัญ เพื่อเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือโรคเบาหวาน
Advertisement
จากประโยชน์ดังกล่าว Yomie’s จึงเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดี สามารถครองใจผู้บริโภคได้อย่างไม่ยากนัก และด้วยจุดแข็งความเป็น “โฮมเมดโยเกิร์ต” ที่ผลิตสดใหม่ทุกวัน นำมาผสมกับ “ข้าวเหนียวดำลืมผัว” หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ ข้าวลืมผัว ข้าวสายพันธุ์ดังทางภาคเหนือของไทยที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะประโยชน์จากสารสีม่วง มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยยับยั้งการเกิดมะเร็ง และลดการอักเสบได้ดี
ที่สำคัญมีความหอม นุ่ม อร่อย เข้ากันดีกับโยเกิร์ตเนื้อนุ่ม กลายเป็นเมนูฮิตอย่าง Purple Rice Yogurt ที่วางขายในประเทศออสเตรเลีย สิงคโปร์ ไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย จีน ญี่ปุ่น รวมถึงฝั่งยุโรป เช่น อเมริกา แคนนาดา ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี
โยมี่ ไรซ์ เอ็กซ์ โยเกิร์ต โยเกิร์ตสดที่ผลิตหน้าร้านในทุกวัน ตามคอนเซ็ปต์ Made Fresh in Store ด้วยส่วนผสมพรีเมี่ยม นมวัวจากประเทศออสเตรเลีย
โยมี่ ไรซ์ เอ็กซ์ โยเกิร์ต แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 Yomie’s Rice x Yogurt Smoothie: เมนูซิกเนเจอร์ ข้าวเหนียวดำ และ ข้าวโอ๊ต, กลุ่มที่ 2 Energy Grains x Yogurt Smoothie: เมนูธัญพืช เช่น ถั่วแดง พุทรา ฮอร์ธอร์น ผสานข้าวเหนียวดำ และข้าวโอ๊ต, กลุ่มที่ 3 Fresh Fruit x Yogurt Smoothie: เมนูผลไม้ เช่น เสาวรส อโวคาโด้ มะม่วง และ สตรอเบอร์รี่
