สดจากเยาวชน: ตะลุยตะลอน – กุยช่าย กระเพาะปลา ปอเปี๊ยะสด ไอติมไข่แข็ง ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ขนมหวาน รายชื่อเมนูยั่วน้ำลายที่เหล่านักชิมสายกินไม่ควรพลาดหากได้มาเยือนย่านตลาดพลู
ตลาดพลูเป็นอีกหนึ่งย่านที่ไม่เคยหลับใหล ร้านรวงคึกคักตั้งแต่เช้าจรดค่ำ คือเสน่ห์ย่านตลาดพลูอันโด่งดังของกรุงเทพมหานคร ของกินที่นี่เริ่มตั้งแต่เช้ามืด คนตลาดพลูมีตลาดวัดกลาง หรือวัดจันทรารามวรวิหารเป็นตลาดใหญ่จับจ่ายอาหารสดอาหารแห้งคาวหวานครบจบในที่เดียว
ช่วงเที่ยงไปจนฟ้ามืด บริเวณใต้สะพานจะคึกคักไปด้วยผู้คนและร้านรวงน้อยใหญ่แน่นขนัด พ่อค้าแม่ค้าขะมักเขม้นจัดแจงตระเตรียมเปิดร้านต้อนรับผู้มาเยี่ยมเยือน
ตลาดพลู
“บางร้านนะครับ คนต่อคิวซื้อเยอะมาก ยืนเรียงแถวกันยาวจนผมงงเลย ก็เลยอยากลองไปต่อคิวซื้อบ้าง ปรากฏว่าอร่อยจริงๆ ครับ ถึงว่าคนเยอะ ติดใจเลยครับ” เด็กชายเทพทัต ศรีสุทธิ์ เล่าถึงบรรยากาศการค้าขายในย่านตลาดพลูที่เขาคุ้นเคยตั้งแต่เล็ก
ตลาดพลูเดิมชื่อบางยี่เรือ เป็นแหล่งค้าพลูและปลูกพลู ผู้คนจึงนิยมเรียกติดปากว่าตลาดพลู เป็นชุมชนเก่าแก่ริมคลองบางกอกใหญ่หรือแม่น้ำเจ้าพระยาสายเก่า มีวัดวาอาราม สถานที่สำคัญ เรื่องราวประวัติศาสตร์ ผู้คนหลากหลายเชื้อชาติ ตั้งรกรากกันมาตั้งแต่สมัยอยุธยา พอเข้ายุครัตนโกสินทร์ก็ยิ่งเป็นถิ่นทำเลทองของการค้าขาย ย่านเก่าแก่นี้คึกคักตลอดตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน
กระเพาะปลา
แม้ความเจริญของเมืองใหญ่ที่รุกหน้าเข้ามา ข้าวของสถานการณ์อาจแปรเปลี่ยนไปบ้างตามกาลเวลา แต่คนตลาดพลูยังคงเหนียวแน่น ร่วมใจกันรื้อฟื้นปัดฝุ่นฟื้นฟู ส่งต่อเรื่องราวในย่านเก่าให้ลูกหลานเห็นคุณค่า เกิดเป็นกลุ่ม “ตลาดพลูดูดี” โดยผู้ใหญ่ใจดีสร้างสรรค์กิจกรรมสนุกๆ ชวนเด็กๆ คนรุ่นใหม่มารู้จักชุมชนตนเองให้มากขึ้น มัคคุเทศก์น้อยตลาดพลูเป็นกิจกรรมหนึ่งที่เด็กๆ สนใจ
น้องลักกี้ ด.ช.เติมฝัน บุญวงศ์ หนึ่งในสมาชิกมัคคุเทศก์น้อยบอกว่า “ตอนแรกผมสมัครเข้ามาโดยที่ผมไม่รู้ว่าคืออะไรเลยครับ แต่พอฝึกไปฝึกมาก็ชอบ ได้รู้เรื่องราวต่างๆ ที่ไม่เคยรู้มาก่อน ที่ไปที่มา ความสำคัญของสถานที่ต่างๆ เวลาอธิบายให้คนอื่นเขาเข้าใจแล้วผมรู้สึกดี ถ้าคนอื่นไม่เข้าใจบางทีผมนอนไม่หลับเลยครับ”
เด็กชายเทพทัต
สำหรับเด็กๆ ในชุมชน สิ่งเหล่านี้คือวิชาชีวิต มีคนในครอบครัว ผู้ใหญ่ในชุมชนเป็นครู เรียนรู้เรื่องราวแต่เก่าก่อนและพร้อมถ่ายทอดให้คนอื่นๆ รับรู้
วัดอินทารามวรวิหาร วัดจันทารามวรวิหาร วัดราชคฤห์ และศาลเจ้าพ่อพระเพลิง คือโปรแกรมท่องเที่ยวของมัคคุเทศก์น้อยตลาดพลู นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเชิดหุ่นกระบอกจีนประกอบเพลงที่ซักซ้อมต่อเนื่อง ทุกวันหยุดวันว่างเด็กๆ สมาชิกจะมารวมตัวกันที่ศาลเจ้าพ่อพระเพลิง ศูนย์รวมใจของทุกคนในชุมชน
“พวกหนูฝึกเชิดหุ่นกันประมาณปีกว่าแล้วค่ะ จะยากตรงที่เราต้องบังคับหุ่นให้เก่ง เวลาเชิดหุ่นตามเพลงก็ต้องมีลีลาโยกไปตามเพลง หุ่นบางตัวจะหนักหน่อย ได้ฝึกความอดทนค่ะ” ไพลิน ธิติพิมลกุล หรือ เด็กหญิงข้าวหอม บอกเล่าพลางสาธิตวิธีการเชิดหุ่นกระบอกจีนอย่างคล่องแคล่ว
ตลาดเช้าวัดกลาง
“สำหรับผมตลาดพลูเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่มีมากมาย ตั้งแต่วัฒนธรรมเรื่องอาหาร เรื่องสถาปัตยกรรม มีสังคมที่น่าอยู่ อาหารที่น่ากิน วัดที่ดูโอ่อ่าสง่างาม อยากชวนมาเที่ยว มารู้จักตลาดพลูกันครับ” ลักกี้กล่าวทิ้งท้าย
นับเป็นบทเรียนและเป็นโอกาสดีๆ สำหรับเด็กๆ ในชุมชนที่จะได้รู้จักบ้านตัวเองให้มากขึ้น ตามเด็กตลาดพลูไปลัดเลาะย่านเก่า ฟังเรื่องราว เรื่องเล่าในอดีต ในทุ่งแสงตะวัน ตอน ตะลุย ตะลอน @ตลาดพลู เช้าวันเสาร์ที่ 8 เมษายน เวลา 05.05 น. ช่อง 3 กด 33 และเวลา 07.30 น. ทางเฟซบุ๊ก ทุ่งแสงตะวัน
มัคคุเทศก์น้อยกับพี่ๆ กลุ่มตลาดพลูดูดี
วัดอินทารามวรวิหาร
ศาลเจ้าพ่อพระเพลิง
หนูชอบหุ่นตัวนี้ค่ะ
น้องลักกี้
————————————————————————————————————-
กนกวรรณ อำไพ รายงาน————————————————————————————————————-
