ที่แปลงนาสาธิต ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงโรงเรียนสังวาลย์วิท 5 จ.ยะลา นายเอก ยังอภัย ณ สงขลา นายอำเภอเบตง เป็นประธานเปิดกิจกรรมลงแขกดำนา ครั้งที่ 2 ประจำปี 2566 ตามโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจพอเพียงในสถานศึกษาโรงเรียนสังวาลย์วิท 5 เพื่อให้นักเรียนเห็นคุณค่าและตระหนักถึงความสำคัญของข้าว เรียนรู้การปลูกข้าวดำนาจากครูภูมิปัญญาท้องถิ่นและปราชญ์ชาวบ้าน ทราบขั้นตอนการสีข้าวและเก็บไว้เพื่อบริโภคสำหรับเป็นอาหารกลางวันให้นักเรียน โดยมีหัวหน้าส่วนราชการ ครู นักเรียน ผู้ปกครองเข้าร่วม
น.ส.คาดียะห์ อามานะกุล ผู้อำนวยการโรงเรียนสังวาลย์วิท 5 กล่าวว่าทางโรงเรียนจัดกิจกรรมการเรียนการสอนสนับสนุนส่งเสริมให้คณะครูและบุคลากรรวมถึงนักเรียนนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นแนวทางจัดการเรียนการสอน เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติเพื่อพัฒนาตนเอง เป็น “ศูนย์การเรียนรู้ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงด้านการศึกษา” จากการดำเนินงานที่ผ่านมาพบว่าคณะครูนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้จัดการเรียนรู้ให้เป็นรูปธรรมหลากหลายรูปแบบ ประกอบด้วย การเลี้ยงปลาในบ่อดิน การปลูกพืชผักสวนครัว การเพาะเห็ดนางฟ้า การทำปุ๋ยหมัก ปุ๋ยชีวภาพ การปลูกข้าว ทำนาในแปลงนาสาธิตบนพื้นที่ 200 ตารางวา รวมถึงการปลูกผลไม้ตามฤดูกาล ได้แก่ เงาะ มังคุด ทุเรียน ลองกอง กล้วย ขนุน กระท้อน มะยงชิด มะละกอ และต้นอ้อย บนพื้นที่ของโรงเรียนรวม 24 ไร่ 3 งาน ส่งผลให้ผู้บริหาร ครู และนักเรียนเข้าถึงหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง และนำมาเป็นวิถีปฏิบัติ
ด้าน ด.ช.สุริยพล นักเรียนโรงเรียนสังวาลย์วิท 5 กล่าวว่าพ่อแม่เคยเล่าว่าเมื่อก่อน อ.เบตง เคยมีพื้นที่ปลูกข้าว แต่มีไม่มากเนื่องจากพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นภูเขา จึงหันมาปลูกต้นยางพาราแทน ทำให้ชาวบ้านส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรชาวสวนยาง
เด็กรุ่นใหม่อย่างตนไม่เคยเห็นแปลงนาและไม่เคยดำนามาก่อน กิจกรรมครั้งนี้ มีโอกาสดำนากับเพื่อนๆ เพื่อสืบสานวิถีชีวิตชาวนาไทยและเพิ่มทักษะชีวิตในการปลูกข้าว นำข้าวที่ได้มาเป็นอาหาร มื้อกลางวันให้นักเรียน จะสำนึกบุญคุณชาวนาที่ปลูกข้าวให้เรากินเสมอมา เพราะข้าวแต่ละเมล็ดได้มายากลำบาก ต่อไปจะกินข้าวให้หมดจานเพื่อขอบคุณชาวนาที่เป็นกระดูกสันหลังของชาติ
เจษฎา สิริโยทัย
