หน้าแรก
อาชญากรรม ทุกทิศทั่วไทย
ประเด็นร้อน วิเคราะห์การเมือง
เกาะติดกระแสหุ้นและการเงิน อสังหาฯ
รอบโลก นิวส์มอนิเตอร์ ข่าวในพระราชสำนัก ข่าวโควิด-19
เด่นออนไลน์
ละคร
หวย
กีฬาต่างประเทศ ไทยลีก เกมส์ - อีสปอร์ต ONE CHAMPIONSHIP
คลิปฮอต
บิวตี้ Food & Cafe ท่องเที่ยว ไอที-สมาร์ทโฟน
Smart Sustain
วงล้อเศรษฐกิจ ทิ้งหมัดเข้ามุม ชกไม่มีมุม วิทยาการ คอลัมน์พระเครื่อง ข่าวสดทีวีไกด์ รถยนต์ ความรู้ทั่วไป รำลึก-อาลัย
Khaosod Chinese

อิ่มอร่อย - ‘ครัวคันไถ’นนทบุรี อาหารไทยสไตล์ลูกทุ่ง

5 ธ.ค. 2567 - 10:58 น.

ร้านอาหารครัวคันไถ อาหารไทยสไตล์บ้านๆ เปิดบริการมาหลายสิบปี ย่านท่าอิฐ จ.นนทบุรี

อาหารที่นี่มีหลากหลายเมนู ราคาเบาๆ และที่เรียกเสียงฮือฮา จากคนที่เข้ามากินอาหารที่ร้าน คือ ไอเดีย เจ้าของร้าน หากเราไปกินอาหารกันหลายคนมักจะสั่งข้าวมาเป็นโถ แต่ที่นี่ยกกันมาทั้งหม้อหุงข้าวไฟฟ้าขนาดเล็กเลยทีเดียว เหมือนกินข้าวอยู่ที่บ้านกับครอบครัวเปิดมาข้าวหอมมะลิ เรียงเมล็ดสวย 1 หม้อกินได้ 4-5 คน

อิ่มอร่อย

อิ่มอร่อย

 

สำหรับอาหารแนะนำเป็นเมนูปลา มีให้เลือกทั้ง ปลาช่อน ปลาดุก ปลาหมอ ปลาคัง โดยสั่งมาจากแหล่งเลี้ยงในจังหวัดต่างๆ รับรองได้ว่าลูกค้าที่มากินอาหารร้านครัวคันไถจะได้ปลาเนื้อๆ สดๆ หวานๆ ทุกตัวอย่างแน่นอน

อิ่มอร่อย

วัตถุดิบสดใหม่ทำอะไรก็อร่อย ซึ่งเมนูอาหารที่ทำจากปลาสด เช่น ปลาช่อนผัดเขียวหวาน รสชาติเข้มข้น ถึงเครื่องแกง หอมผักสมุนไพร ข่าซอย ใบมะกรูด มะเขือพวง เพิ่มสีสันให้น่ากินด้วยพริกชี้ฟ้าเหลือง โรยหน้าด้วยใบโหระพา เสิร์ฟร้อนๆ 1 จานกินได้ 4-5 คน

อิ่มอร่อย

ต้มยำเอ็นหมูน้ำใส ครบรสเปรี้ยวนำ ปรุงได้กลมกล่อม ใส่เห็ดฟาง ออนท็อปด้วยผักชีไทย และผักชีฝรั่งเพิ่มความเผ็ดหอมด้วยพริกแห้งคั่วและพริกขี้หนูสวนเมล็ดเล็ก ทุบพอหยาบๆ เสิร์ฟมาในหม้อไฟ (หม้อเยลโล) จุดแอลกอฮอล์ก้อน จะได้ซดน้ำต้มยำร้อนๆ คล่องคอ 1 หม้อกินได้ 3-4 คน

‘ร้านครัวคันไถ’ ดีไซน์มาเพื่อให้เหมาะมากินข้าวกันแบบครอบครัว หรือเพื่อนๆ เหมือนมานั่งตั้งวงกินข้าวกัน

อิ่มอร่อย

อิ่มอร่อย

หากมีเด็กๆ มากินอาหารด้วยทางร้านก็มีเมนูเด็ก อาทิ ไก่คั่วเกลือ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ต้มจืดหมูสับ เอ็นไก่ทอด คอหมูย่าง ทอดมันกุ้ง ทอดมันปลากราย ข้าวผัดหมู กุ้ง ทะเล กุ้งเผาและอีกว่า 50 กว่าเมนูให้เลือกกิน

สำหรับอาหารของทางร้านยังมีอีกหลากหลาย อาทิ ปลาคังลวกจิ้ม ต้มกะทิปลาสลิดใบมะขามอ่อน ผัดเผ็ดกบนา ต้มยำเห็ดโคน แกงป่าไก่บ้าน น้ำพริกปลาช่อนทอด กบทอดกระเทียม ปลาเนื้ออ่อนฉู่ฉี่ ปลาช่อนคันไถ (ปลาช่อนลุยสวน) ยำถั่วพลูกุ้งสด เป็นต้น

อิ่มอร่อย

อิ่มอร่อย

อิ่มอร่อย

ใครชื่นชอบร้านกินอาหารริมน้ำบรรยากาศลูกทุ่งๆ บ้านๆ แต่รสชาติไม่เป็นสองรองใครนั้น แนะนำว่าให้มาที่ร้านครัวคันไถ ซอยท่าอิฐ จ.นนทบุรี

เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-20.30 น. โทร. 08-0076-4604


ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน












ภาพที่

อิ่มอร่อย - ‘ครัวคันไถ’นนทบุรี อาหารไทยสไตล์ลูกทุ่ง