ร้านปรุงสดกระเพาะปลาเจ้าเก่าหน้าวัดภุมิรินทร์กุฎีทอง เจ้าดัง แม่กลอง มาเปิดร้านใหม่การันตีรสชาติอร่อยดังเดิม โดยทีม แม่ครัวชุดเดิม บริหารงานโดยทีมงานวนิดาฟาร์ม
ร้านใหม่ไฉไลกว่าเดิม “ร้านปรุงสด กระเพาะปลา X ซีฟู้ดราดข้าว” มีครัวโชว์ชุดใหญ่มากถึง 11 หัวเตา
คราวนี้ทีมงานวนิดาฟาร์ม ยังรังสรรค์เมนูจากอาหารทะเลสดๆ จากปากอ่าวแม่กลอง มาผสมผสานกับรสชาติกระเพาะปลาปรุงสดๆ ที่อร่อยถึงเครื่อง แบบอย่าพลาดชิมกันเลยทีเดียว
พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้กับนักชิมที่แห่กันมาชิมความอร่อยของร้านใหม่แห่งนี้ ในหลากหลายเมนูกว่า 100 เมนู
สำหรับเมนูไฮไลต์ คือ กระเพาะปลาปรุงสดเริ่มต้น 60 บาท เช่น กระเพาะปลาก้ามปูใบ้, กระเพาะปลาจัมโบ้กรรเชียงปู, กระเพาะปลามหาสมุทร, พรีเมียมกระเพาะปลา, กระเพาะปลาผัดแห้ง, กระเพาะปลาผัดแห้งมหาสมุทร
ใครชอบแบบไหนสั่งเพิ่มท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ กุ้ง หมึก หอย ปู กรรเชียง ปูอัด ก้ามกุ้ง หรือจะสั่งแบบรวมทะเลก็อร่อยไม่แพ้กัน
นอกจากนี้ยังมีซีฟู้ดราดข้าวที่อร่อยๆ เลือกวัตถุดิบได้ทั้ง ปลาหมึก ปลาทู ปลาดุกทะเล ปลากะพง กุ้ง ปูใบ้ ปูทะเล ปูม้า หอยหลอด หอยชนิดต่างๆ
เช่น เมนูกุ้งผัดพริกเกลือราดข้าว หมึกผัดกะปิราดข้าวปลาลิ้นหมาทอดกระเทียม กั้งทอดกระเทียม ปลากะพงผัดกะเพรา ผัดฉ่าปลาดุกทะเล ปลาหมึกชุบแป้งทอด ปลาฉลามผัดฉ่า หอยเชลล์ผัดผงกะหรี่ ในราคาเบาๆ เริ่มต้น 100 บาท
หรือเมนูหมูหมัก หมูสามชั้น ราคาเริ่มต้นที่ 60 บาท เป็นต้น
นายชวัลวิชญ์ กิจสมุทร อายุ 47 ปี เจ้าของร้าน กล่าวว่า จุดเด่นของร้าน คือคัดสรรวัตถุดิบสดๆ ใหม่ๆ จากตลาดแม่กลอง โดยมีทีมงานวนิดาฟาร์ม มาช่วยบริหารจัดการทำให้สะดวกรวดเร็ว เรียกว่าเป็นจุดนัดพบ จุดนัดทานข้าวแห่งใหม่ของสมุทรสงคราม
ร้านตั้งอยู่ริมถนนจัดสรรข้างร้านหมูเอกชัย ติดกับหมู่บ้านสิริน ต.บางแก้ว อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม ที่จอดรถสะดวกสบาย
มีห้องแอร์รองรับกลุ่ม ทีมงาน หรือกรุ๊ปทัวร์ได้สบาย
เปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00-20.00 น.
หากมาไม่ถูกสอบถามได้ที่โทรศัพท์ 08-0821-7788
