“ไร่ปลูกรัก” ตั้งอยู่ อ.บางแพ จ.ราชบุรี ดำเนินกิจการโดย คุณกานต์ ฤทธิ์ขจร ได้ปรับโฉมร้านใหม่ นั่งเย็นสบาย แต่ยังคงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เน้นวัตถุดิบปลอดสารพิษที่มั่นใจในคุณภาพ เนื่องจากปลูกผักผลไม้แบบไร้สารเคมีเอง บนเนื้อที่ 60 ไร่
การปลูกผักผลไม้ คำนึงถึงการดูแลรักษาและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมีพืชผลออกทุกฤดู ฤดูหนาวมีผักสลัด มัลเบอร์รี่ มะละกอ ฤดูฝนมีพริก มะเขือ ผักบุ้ง ฤดูร้อนมีข่า ตะไคร้ และอีกหลายชนิด
ทุกวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ทางไร่ มีกิจกรรมให้นักเรียน นักศึกษามาเป็นหมู่คณะ หรือมาแบบครอบครัวได้สนุกสนานกับการชมแปลงเกษตร ดูแมลง มองหาผีเสื้อ และทำกิจกรรมตามฐานการเรียนรู้ต่างๆ เช่น ทำนาโยน เก็บไข่เป็ด ทำไข่เค็มสูตรโบราณ ย้อมผ้าจากดอกดาวเรืองออร์แกนิก
นอกจากฟาร์มเกษตรอินทรีย์แล้ว ยังเปิดขายอาหารควบคู่ไปด้วย เมนูที่สร้างชื่อให้กับทาง “ร้านไร่ปลูกรัก” คือ เนื้อรมควัน ทางร้านใช้ไม้มัลเบอร์รี่ที่ปลูกในไร่ นำมาเป็นฟืนใช้รมควัน ซึ่งให้กลิ่นที่ดี ที่สำคัญปลอดสารพิษแน่นอน
หากมาแบบครอบครัว หรือกลุ่มเพื่อนตั้งแต่ 4 คนขึ้นไป ขอแนะนำแบบเป็นเซ็ต รับรองความอร่อย และคุ้มค่า อาทิ
เซ็ต A ออสเตรเลียแองกัส 3 ซี่ น้ำหนัก 1.2 ก.ก.รวมกระดูก กินได้ 2-3 คน ราคา 3,990 บาท
เซ็ต B นิวซีแลนด์แองกัส 5 ซี่ น้ำหนัก 1.2 ก.ก.รวมกระดูก กินได้ 3-4 คน ราคา 3,500 บาท
เซ็ต C ไทยแองกัส 7 ซี่ น้ำหนัก 2.25 ก.ก.รวมกระดูก กินได้ 5-6 คน ราคา 4,500 บาท
เซ็ต D ไทยแองกัส 3 ซี่ น้ำหนัก 1.2 ก.ก.รวมกระดูก กินได้ 2-3 คน ราคา 2,990 บาท
หากสั่งแบบเป็นจานๆ ทางร้านก็มีบริการ เช่น มันฝรั่งทอด พร้อมแก้มวัวรมควัน และขนมปังเกลือโฮมเมด กินได้ 1-2 คน ราคา 300 บาท
อกเป็ดรมควัน กินคู่ผักออร์แกนิก กินได้ 1-2 คน ราคา 180 บาท
หมูกรอบรมควัน กินคู่กับสลัดออร์แกนิก 1 จานกินได้ 1-2 คน ราคา 150 บาท
เนื้อรมควันไร่ปลูกรัก เนื้อออสเตรเลียวากิวบริสเก็ต กินคู่กับผักสลัดออร์แกนิก ใช้เนื้อขนาด 200 กรัม ราคาจานละ 800 บาท
นอกจากนี้ทางร้านยังมีอีกหลายเมนูให้เลือกอิ่มอร่อย อาทิ เนื้อน่องลาย, ลิ้นวัว, ซี่โครงนิวซีแลนด์รมควันไม้มัลเบอร์รี่, ข้าวไข่ข้นแซลมอนนอร์เวย์รมควัน, ข้าวไข่ข้นน่องไก่ติดสะโพกรมควัน, รามยอนไข่หน้าเนื้อรมควัน เป็นต้น
ร้านเปิดรับพรีออร์เดอร์ล่วงหน้า รอบเปิดเตาทุกวัน เวลา 09.00-18.00 น. หยุดทุกวันพุธ
โทร.08-9369-6665 ไลน์ไอดีร้าน : @housesmoked, อินสตาแกรม : House Smoked by Kaan และเฟซบุ๊ก : ไร่ปลูกรัก Thai Organic Farmer
