รู้หรือไม่? แต่ละกรุ๊ปควรดื่มเครื่องดื่มที่แตกต่างกันเพื่อปรับสมดุลของร่างกาย เทรนด์การกินตามกรุ๊ปเลือด ช่วยให้ร่างกายสุขภาพดีจากภายใน!

การมีสุขภาพดีประกอบด้วยหลายปัจจัย การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็เป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกับร่างกาย ซึ่งร่างกายของคนเรานั้นมีความต้องการสารอาหารที่แตกต่างกัน การเลือกรับประทานอาหารให้สอดคล้องกับกรุ๊ปเลือด ก็เป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ช่วยปรับสมดุลร่างกาย

กินตามกรุ๊ปเลือด คืออะไร?

การกินตามกรุ๊ปเลือด เป็นเทรนด์ใหม่ที่ได้รับความนิยมจาก Dr.Perer J.D’Adammo ซึ่งได้รับรางวัลแพทย์ธรรมชาติบำบัดยอดเยี่ยมจากอเมริกา ปี 1990 ซึ่งใช้เวลาในการศึกษาเรื่องนี้มานานกว่า 30 ปี จนได้ข้อสรุป และเขียนเป็นหนังสือ Eat Right for your Type

อธิบายว่า เลือดแต่ละกรุ๊ปมีสารเคมีในเลือดต่างกัน แต่จะมี Antigen เป็นตัวกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ซึ่งอาหารทุกชนิดล้วนมีโปรตีนซึ่งเป็นอนุมูลอิสระ มีคุณสมบัติเหนียว และจับเกาะติดเลือดเรียกว่า “เล็คติน”

ถ้าการกินอาหารที่มีเล็คตินไม่เหมาะสมกับเลือด เล็คตินเหล่านั้นยังเข้าไปรบกวนการทำงานของระบบย่อยอาหาร การสร้างอินซูลิน การเผาผลาญอาหาร และความสมดุลของฮอร์โมน

กรุ๊ป O

คนเลือดกรุ๊ปโอ มีกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดสูง ทำให้สามารถย่อยอาหารได้ดีกว่าคนเลือดกรุ๊ปอื่น ๆ แต่ระบบการเผาผลาญไม่ค่อยดี ระดับฮอร์โมนไทรอยด์ไม่ค่อยคงที่ จึงทำให้อ้วนง่าย ตามติดมาด้วยปัญหาเลือดแข็งตัวช้า

เครื่องดื่มที่เหมาะกับ กรุ๊ป O

  • น้ำสับปะรด / น้ำมะนาว
  • น้ำมะเขือเทศ / น้ำแครอท
  • น้ำบีทรูท
  • น้ำขิง
  • ชาเปปเปอร์มินต์

กรุ๊ป A

ส่วนใหญ่จะมีกรดในกระเพาะต่ำ ทำให้ระบบการย่อยไม่ค่อยดี ระบบภูมิคุ้มกันก็ไม่ดี มีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ และมะเร็ง กรุ๊ปเอจึงถูกจัดเป็นมังสวิรัติ

เครื่องดื่มที่เหมาะกับ กรุ๊ป A

  • ชาเขียว
  • น้ำแครอท
  • น้ำลูกพรุน
  • น้ำมะนาวผสมน้ำผึ้งอุ่น
  • นมถั่วเหลือง นมแพะ หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ

กรุ๊ป B

ระบบภูมิคุ้มกันสมดุล ยืดหยุ่นต่ออาหารหลากหลาย แต่ส่วนใหญ่มีปัญหากับไวรัส และภูมิคุ้มกันบกพร่อง ระบบประสาทไม่ค่อยดี ชอบปวดตามข้อ

เครื่องดื่มที่เหมาะกับ กรุ๊ป B

  • ชาขิง ชาเขียว
  • น้ำองุ่น
  • น้ำแครนเบอร์รี่
  • นมวัว
  • ดื่มกาแฟได้ทุกประเภท

กรุ๊ป AB

เนื่องจากเป็นกรุ๊ปผสม A และ B จึงทำให้มีระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ กรดในกระเพาะต่ำ

เครื่องดื่มที่เหมาะกับ กรุ๊ป AB

  • ชาคาโมมายล์
  • น้ำแตงโม แอปเปิ้ล มะพร้าว เบอร์รี่ กีวี
  • นมถั่วเหลือง
  • ควรดื่มกาแฟเบาๆ ไม่เข้มข้น เช่น อเมริกาโน หรือกาแฟดำไม่ใส่นม

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน