ร้านเซาะฮ์ ข้าวราดแกงพะแนงเนื้อ มีประวัติขายข้าวราดแกงมาตั้งแต่สมัยรุ่นคุณแม่ จนมาถึงปัจจุบันเป็นรุ่นที่สอง สืบทอดการทำอาหารมายาวนานกว่า 40 ปี
ที่ร้านทำกับข้าววันละ 8 อย่าง ให้ลูกค้าได้เลือกอร่อย
เมนูอาหารที่เป็นซิกเนเจอร์คือ พะแนงเนื้อ รสชาติเข้มข้นจากการเคี่ยวจนเข้าเนื้อแตกมัน กำลังอร่อย เนื้อน่องลายติดมันกำลังนุ่ม เคี้ยวสนุก กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ สุดฟิน จะสั่งเป็นกับข้าว หรือจะราดข้าว แล้วออนท็อปด้วยไข่เป็ดต้มยางมะตูม
ลูกชิ้นเนื้อผัดกะเพรา เมนูที่ดูเหมือนธรรมดา แต่รสชาติและวัตถุดิบไม่ธรรมดาเลยจริงๆ เป็นลูกชิ้นเนื้อล้วน กินคู่กับผัดวุ้นเส้นที่ผัดมาแบบแห้งไม่มัน เป็นเมนูอาหารที่ถือว่าเข้ากัน
นอกจากนี้ ยังมีแกงหน่อไม้ไก่ และแกงเขียวหวานเนื้อ ที่ดูหน้าตาน่ากิน เมื่อลองกินแล้วรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องแกง หน่อไม้อ่อน ไม่แข็งกำลังกิน
แกงเขียวหวานเนื้อ สูตรที่ร้านแกงกับหางกะทิ นำเนื้อลงเคี่ยวจนนุ่ม ใส่พริกแกงเขียวหวาน ต้มจนเดือด ปรุงรสตามสูตรของทางร้าน ชิมรสได้ที่แล้วใส่มะเขือพวง มะเขือเปราะ พริกชี้ฟ้าและใบโหระพา เป็นอันเสร็จ
ผัดวุ้นเส้นผัดไข่เป็ด ด้วยความเหนียวนุ่มของวุ้นเส้น ผัดกับไข่เป็ด ใส่ต้นหอม ผัดแบบแห้งไม่มัน ปรุงรสให้มีรสชาติหวานเล็กน้อย กินคู่กับเมนูไหนก็อร่อย
ตบท้ายด้วยต้มเนื้อ มีทั้งเอ็น เนื้อ ส่วนต่างๆ ที่ต้มมาแบบรสกลางๆ แล้วมาปรุงรสชาติแบบชามต่อชาม ใครชอบเปรี้ยวระดับไหน เผ็ดขนาดไหนบอกได้เลย แม่ค้าปรุงให้อย่างแซ่บถูกใจ
ราคาราดข้าว เริ่มต้นที่ 40-50-60 บาท เลือกกับข้าวราดได้ตามชอบใจ
ร้านตั้งอยู่หลังศาลหลักเมืองกรุงเทพฯ เปิดขายจันทร์-ศุกร์ วันละ 3 ชั่วโมง อาหารทุกอย่างหมด เก็บของกลับบ้าน
ใครจะกินไปได้ตั้งแต่ 06.00-09.00 น. สอบถามทางได้ที่ โทร.08-5810-3985
