Khaosod
Online

วันอังคาร ที่ 4 ส.ค. 2563

ว้าว! ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กที่สุดในโลก บางเป็นเส้นด้าย ด้วยสูตรลับจากแดนมังกร

12 ก.ย. 2561 - 12:31 น.

ก๋วยเตี๋ยว เส้นบางสุดเล็ก เหมือนด้ายไม่มีผิด ทำด้วยสูตรโบราณ

ก๋วยเตี๋ยว - เมื่อวันที่ 12 ก.ย. เพจเฟซบุ๊ก ไชน่าซินหั่ว รายงานว่า หม่า นู๋หมา พ่อครัวในอำเภอปกครองตนเองหัวหลงหุย มณฑลชิงห่าย ทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศจีน ทุ่มเทเวลาหลายปีฝึกฝนการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวลาเมี้ยน (拉面) ที่มีขนาดเล็กมาก จนมีความเชี่ยวชาญ

ก่วยเตี๋ยว บางมาก เส้นด้าย
.
ลาเมี้ยนนับเป็นหนึ่งในก๋วยเตี๋ยวจีนที่มีประวัติความเป็นมายาวนาน สามารถสืบย้อนกลับไปในยุคราชวงศ์หมิง (ค.ศ.1368–1644) มีจุดเด่นตรงความยาวและความบางของเส้นก๋วยเตี๋ยว ซึ่งถูกนวดคลึง บิด และยืดขยายซ้ำไปซ้ำมา และมีความเล็กบางจนร้อยรูเข็มได้
.

line-qr

เกาะติดข่าวสำคัญ

กดติดตาม "ข่าวสด"

single-line

ติดตามข่าวสด


ข่าวเด่นประจำวัน













ภาพที่



อัลบั้มภาพ ว้าว! ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กที่สุดในโลก บางเป็นเส้นด้าย ด้วยสูตรลับจากแดนมังกร
ข่าวที่เกี่ยวข้อง