อ.เจษ ชี้ "กระทงขนมปัง" ไม่ช่วยลดขยะ ย้ำเป็นความเชื่อผิดๆ แนะควรหลีกเลี่ยง

อ.เจษ ชี้ “กระทงขนมปัง” ไม่ช่วยลดขยะ ย้ำเป็นความเชื่อผิดๆ แนะควรหลีกเลี่ยง

รศ.ดร. เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้โพสต์ลงในเฟซบุ๊กส่วนตัว Jessada Denduangboripant เพื่อชี้แจงว่า กระทงขนมปัง ที่คนนิยมลอยกันในคืนวันลอยกระทงเพราะคิดว่าจะช่วยลดขยะให้สิ่งแวดล้อมนั้น แท้ที่จริงแล้วเป็นกระทงที่ไม่ดีต่อสิ่งแวดล้อมที่สุด ทั้งยังแนะนำว่าควรหลีกเลี่ยง

“ถ้ายังตัดใจเลิกลอยกระทงไม่ได้ อย่างน้อยก็ขอให้หลีกเลี่ยงความเชื่อผิดๆ เรื่อง “ลอยกระทงขนมปังเพื่อสิ่งแวดล้อม” ครับ กระทงขนมปังเนี่ย ทำน้ำเน่าเสียมากกว่าอย่างอื่น เพราะกระทงขนมปัง มันเป็นสารอินทรีย์ ลงน้ำก็ยุ่ยและเน่าอย่างรวดเร็ว จะเก็บขึ้นแบบกระทงใบตองหรือโฟมก็ไม่ได้ ปลาก็ไม่ค่อยกิน แล้วถ้ากินไม่หมด มันก็จะกลายเป็นอาหารของเชื้อจุลินทรีย์ให้น้ำ ทำให้น้ำเน่าเสียหนักขึ้นอีก”