บ.เมดิคอล แอนด์ ฟู๊ด แลบฯ ลงนาม MOU กับ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง วิเคราะห์ความปลอดภัยอาหาร
31 มี.ค. 2565 – พล.ต.อ.สมยศ พุ่มพันธุ์ม่วง ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เมดิคอล แอนด์ ฟู๊ด แลบ จำกัด และ รองศาสตราจารย์ ดร.อนุวัฒน์ จางวนิชเลิศ รักษาการแทนอธิการบดี สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการด้านห้องปฏิบัติตรวจวิเคราะห์ด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง ณ โถงห้องประชุม 701 อาคารกรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
พล.ต.อ.สมยศ กล่าวว่า บริษัท เมดิคอล แอนด์ ฟู๊ด แลบฯ มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี ในการประกอบกิจการห้องปฏิบัติการ ตรวจวิเคราะห์ความปลอดภัยผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อุตสาหกรรมอาหาร ตรวจวิเคราะห์ทางการแพทย์ ตรวจวิเคราะห์คุณภาพสิ่งแวดล้อม และวัตถุอันตราย”
ปัจจุบันประชากรโลกให้ความสำคัญในการดูแลสุขภาพร่างกาย คนส่วนใหญ่หันมาดูแลใส่ใจสุขภาพ ฉะนั้นการมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง เพื่อต่อสู้กับโรคภัยที่มีการวิวัฒนาการ ทำให้เราคิดว่าจะทำอย่างไรให้มีอุปกรณ์เครื่องมือที่ทันสมัยสามารถวัดค่าสารปนเปื้อนในอาหาร จึงได้ทำการก่อตั้งแลบนี้ขึ้นมา
ทุกสิ่งทุกอย่างเกี่ยวเนื่องกันหมด ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย อาหารการกิน ความปลอดภัยจากอาหาร การพักผ่อน ทุกสิ่งทุกอย่างต้องดำเนินชีวิตในจุดที่เหมาะสมจึงจะเกิดประโยชน์สูงสุด
การที่เราจะได้สารอาหารที่จะบริโภคเข้าไป เราต้องทราบว่าร่างกายของเรานั้นมีองค์ประกอบอะไร ควรบริโภคอะไรในจำนวนที่เพียงพอ จึงจะทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์ ไม่ใช่บริโภคจำนวน ปริมาณ หรือสารอาหารที่เราอยากจะบริโภค แลบ ของเรามีอุปกรณ์เครื่องมือที่ถือว่า เป็น High Technology จากประเทศสหรัฐอเมริกา เยอรมัน มีความแม่นยำ ที่สำคัญคือใช้เวลาในการทำงาน น้อยและสั้นที่สุด นำมาวิเคราะห์ หรือมาตรวจสอบ คุณภาพอาหาร เพื่อทำให้ผู้บริโภคอาหารได้รับสารอาหารที่มีคุณภาพสะอาด ปลอดภัย
การลงนามทางวิชาการครั้งนี้ จะก่อให้เกิดการสนับสนุน ส่งเสริม การศึกษา การวิจัย การให้คำปรึกษา ตลอดจนการพัฒนาบุคลากรด้านวิชาการและเทคโนโลยี และการฝึกงานของนักศึกษาสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ให้มีความรู้ ความเชียวชาญ ด้านห้องปฏิบัติตรวจวิเคราะห์ด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง เพื่อนำไปใช้ประโยชน์ และตอบสนองความต้องการของผู้ใช้บริการทุกกลุ่ม ทั้งหน่วยงานราชการ รัฐวิสาหกิจ องค์กรมหาชน และเอกชนทั้งในประเทศและต่างประเทศ ได้อย่างไร้ขีดจำกัด ในอนาคตต่อไป
