มีรายงานจากสมาคมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโลก ซึ่งเป็นองค์กรตัวแทนด้านคุณภาพการผลิตและการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และมักจะมีการเปิดข่าวสารความเคลื่อนไหวในแวดวงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นระยะๆ เชื่อมโยงกับสภาพเศรษฐกิจทั่วโลก สถานการณ์เงินเฟ้อ ทิศทางผู้บริโภค อะไรเหล่านี้
ที่เพิ่งปรากฏเป็นข่าว เป็นที่พูดถึงกันไม่น้อย นั่นคือ การจัดอันดับ 15 ประเทศ ที่บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในโลกในรอบปีที่แล้ว!
โดยอันดับ 1 คือ จีนและเขตการปกครองพิเศษฮ่องกง 42,200 ล้านซองต่อปี
ลำดับ 2 อินโดนีเซีย 14,500 ล้านซองต่อปี
3.อินเดีย 8,700 ล้านซองต่อปี
4.เวียดนาม 8,100 ล้านซองต่อปี
อันดับ 5 เป็นญี่ปุ่น 5,800 ล้านซองต่อปี
6.สหรัฐอเมริกา 5,100 ล้านซองต่อปี
7.ฟิลิปปินส์ 4,400 ล้านซองต่อปี
8.เกาหลีใต้ 4,000 ล้านซองต่อปี
ขณะที่อันดับ 9 คือไทยเรา บริโภค 4,000 ล้านซองต่อปี
ถัดมาอันดับ 10 ไนจีเรีย 3,000 ล้านซองต่อปี
11.บราซิล 2,550 ล้านซองต่อปี
12.รัสเซีย 2,200 ล้านซองต่อปี
13.มาเลเซีย 1,640 ล้านซองต่อปี
14.เนปาล 1,570 ล้านซองต่อปี
15.เม็กซิโก 1,550 ล้านซองต่อปี
ตัวเลขการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป คงสะท้อนอะไรได้หลายอย่าง
แน่นอนว่าบ่งชี้สภาพเศรษฐกิจได้ส่วนหนึ่ง เมื่อคนต้องประหยัดก็มักพึ่งบะหมี่ซอง!
แต่ก็ไม่ใช่เหตุผลเดียว ยังรวมถึงความสะดวก รวดเร็ว
ดังนั้น กลุ่มคนมีรายได้ดี แต่ต้องใช้เวลากับการงานตลอดเวลา ลุกจากโต๊ะทำงานไม่ได้ ก็หันมาบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกันไม่น้อย
แต่อ่านแล้ว ก็ไม่ได้หมายความว่าต้องการสนับสนุนให้รับประทานกันอย่างเต็มที่ อย่าไปมองว่าประเทศใหญ่ๆ รวยๆ คนยังบริโภคกันมากมาย
ต้องไม่ลืมว่า มีคำเตือนจากสาธารณสุขให้ระวังการเสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูง หัวใจทำงานหนัก เสี่ยงหัวใจวาย
รวมทั้งปัญหาในด้านคุณค่าทางโภชนาการด้วย
คงต้องเลือกดูยี่ห้อที่มีคุณภาพ ลดการเติมผงปรุงรส ไม่ควรเทแบบหมดซอง รวมทั้งควรใส่เนื้อสัตว์หรือผักลงไป เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร!
สำหรับประเทศไทยเราที่ไม่ธรรมดา ฮิตบริโภคบะหมี่ซองเป็นอันดับ 9 ของโลก
ขนาดบ้านจันทร์ส่องหล้า ที่มีแกนนำพรรคการเมืองเข้าไปในค่ำคืนวันที่มีการเปลี่ยนแปลงนายกรัฐมนตรี
เขายังอธิบายว่า ไม่ได้ไปประชุมชี้นำอะไร แค่ไปล้อมวงกินมาม่า
ยังดีที่ประเด็นยื่นร้องกล่าวหานายทักษิณ ชินวัตร ครอบงำ ชี้นำการจัดตั้งรัฐบาลนั้น เป็นอันแผ่วไปแล้ว!
ศาลรัฐธรรมนูญตีตกไปแล้ว คำร้องกล่าวหาทักษิณและเพื่อไทย โดยมีกรณีเข้าบ้านจันทร์ส่องหล้า เป็น 1 ใน 6 ประเด็น
ไม่เช่นนั้นคงได้เอารายงานของสมาคมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโลก มายืนยันว่าเห็นไหมว่ากินกันทุกบ้านจริงๆ!!
วงค์ ตาวัน
