28ตค.ถึง1พย.นี้
เดอะมอลล์งามฯ
จัดใหญ่งาน ‘ข่าวสดอาหารจานเด็ด 2020’ ข่าวสดจับมือเดอะมอลล์ เชิญชวนมาลิ้มลองความอร่อยกับหลากหลายเมนู จากร้านเด็ดร้านดังระดับตำนานทั่วไทย ที่คัดสรรเมนูอร่อยกว่า 10 ร้านมาไว้ในงานเดียว
ที่เอ็มซีซี ฮอลล์ ชั้น 4 เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน ตั้งแต่ 28 ต.ค. – 1 พ.ย. เวลา 5 โมงเช้าถึง 3 ทุ่ม
นอกจากนี้ยังจะได้พบกับทีมงานเชฟกระทะเหล็ก เปิดครัวสาธิต พร้อมให้ชิมเมนูจากการแข่งขัน 5 วัน 5 เมนู รวมทั้งเมนูจากเหล่าศิลปินชื่อดัง ทั้งสุนารี ราชสีมา ปู-พงษ์สิทธิ์ ครูสลา คุณวุฒิ
เมื่อวันที่ 26 ต.ค. หนังสือพิมพ์ข่าวสด และเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน ประชาสัมพันธ์การจัดงาน “ข่าวสดอาหารจานเด็ด 2020” เชิญชวนประชาชนมาลิ้มลองความอร่อยกับหลากหลายเมนูอาหาร จากร้านเด็ดระดับตำนาน และร้านดังทั่วไทย โดย คัดสรรเมนูอร่อยกว่า 100 ร้าน มารวมไว้ในงานเดียว ระหว่างวันที่ 28 ต.ค. – 1 พ.ย.2563 ที่เอ็มซีซี ฮอลล์ ชั้น 4 เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน เวลา 11.00-21.00 น.
งาน “ข่าวสดอาหารจานเด็ด 2020” สุดยอดจานเด็ดจากร้านระดับตำนาน ร่วมออกบูธมากที่สุดงานหนึ่ง อาทิ จกโต๊ะเดียว ร้านอาหารจีนชื่อดังแห่งเยาวราช ไก่ย่างเสือใหญ่ ไก่ย่างและอาหารอีสานสูตรชาวอุบลฯ ที่ครองใจนักชิมยาวนานกว่า 35 ปี
สมบูรณ์โภชนา ต้นตำรับปูผัดผงกะหรี่มากว่า 50 ปี ภัตตาคารลิ้มกวงเม้ง อาหารจีนแต้จิ๋วแท้ๆ ตำนานความอร่อยคู่สามย่านกว่า 70 ปี โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง ขาหมูทอดตะวันแดง สูตรลับความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร อร่อยเคียงคู่ร้านยาวนานกว่า 20 ปี ฯลฯ และ บางร้านไม่เคยไปออกบูธงานไหนมาก่อน
ร้านดังที่มาวันเดียวเท่านั้น ได้แก่ วันที่ 28 ต.ค. ได้แก่ เป็ดย่างประจักษ์ ร้านอาหารจีนที่ถ่ายทอดตำนานรสชาติเข้มข้นของเป็ดย่างสไตล์กวางโจว เก่าแก่กว่า 100 ปี,
วันที่ 29 ต.ค. ข้าวผัดปูเมืองทอง ข้าวผัดปูจานร้อนที่ผัดกันแบบจานต่อจาน พร้อมเนื้อปูชิ้นโตในราคาที่จับต้องได้,
วันที่ 30 ต.ค. หมูย่างลำยอง หมูย่างหนังกรอบนอกนุ่มใน รสชาติละมุนลิ้น มีกลิ่นหอมของน้ำหมัก เนื้อไม่แห้งจนเกินไป เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของร้าน ที่ยึดมั่นความอร่อยมากว่า 20 ปี,
วันที่ 31 ต.ค. รสดีเด็ด ตำนานก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่นักชิมต่างบอกต่อถึงความอร่อยมานานหลายสิบปี
สำหรับตัวอย่างร้านดังทั่วไทย ที่คัดสรรสุดยอดเมนูอร่อยมาจากทั่วประเทศ ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวบ้านเนิน หมูกรอบอากง ตำปากเปิด หมูสะเต๊ะมังกรทองเยาวราช อาหารทะเลปิ้งย่าง จากสมุทรสาคร ปาท่องโก๋ ราวินทรา เมนูตำนานอันโด่งดัง ของโรงแรมราวินทรา บีช รีสอร์ท แอนด์ สปา ชลบุรี กุยช่ายเจ๊อิมเมนูเด็ดจากฉะเชิงเทรา ครัวข้าวสังข์หยด พัทลุง รวมถึงของดีของดังจากจังหวัดอุบลราชธานี นครราชสีมา ระยอง ประจวบ คีรีขันธ์ ฯลฯ
พร้อมด้วยผลิตภัณฑ์อาหาร โอท็อป สุดอร่อยคัดสรรจากกรมการพัฒนาชุมชน อาทิ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ นครสวรรค์ ผักผลไม้ไร่สกุณา สระบุรี น้ำผึ้งมะนาว ชัยนาท
ลูกชิ้นโกฮับ+หมาล่า นนทบุรี ขนมเปี๊ยะ เจ้าเจ ระยอง ปลาแดดเดียว สิงห์บุรี Grilled Salmon By เก้าสิบ ปทุมธานี น้ำปลาหวานต้นหอม สมุทรปราการ
มะนาวเมืองเพชรผสมน้ำผึ้งป่าธัญญาภรณ์ เพชรบุรี ผัดหมี่ผัดไทย บ้านคุณน้า สิงห์บุรี ขนมไทยแม่จิรา สมุทรสาคร ขนมไทยยายปู นนทบุรี กัญภรขนมเบื้องโบราณ นครปฐม ถั่วลายเสือ แม่ฮ่องสอน ป.ป๋าอาจ แหนมสดลีลา กรุงเทพ มหานคร ฯลฯ
เมนูอร่อยจากศิลปิน ครูสลา คุณวุฒิ พา ฮ้อน ฮ้อน แบรนด์ก๋วยจั๊บญวนสุดอร่อยจากอุบลราชธานีมาให้ลิ้มรส ส่วน สุนารี ราชสีมา มีของดีเมืองย่าโม ที่ลงมือปรุงเอง และส่งขายจนฮิตติดลมบนหลากหลายรายการ ทั้งน้ำปลาร้าปรุงรส น้ำพริกปลาฉลาด น้ำพริกปลาป่น ไส้กรอก ไส้อั่ว ปลาร้าผัดไข่ หมี่โคราช ปลาร้าบองสุก-ดิบ ปลาร้าบองแมงดา มาให้ลิ้มลอง ขณะที่ พงษ์สิทธิ์ คำภีร์ พก ซอสพริก “พี่ปู” ซอสพริก อร่อยสุดใจ มาเปิดคัมภีร์ความเผ็ดจัดจ้านคู่ทุกจานอาหารในงาน
สำหรับไฮไลต์จากเชฟกระทะเหล็ก THE NEXT IRON CHEF Season 2 นำทีมโดยแชมป์ของการแข่งขัน เชฟอาร์-ธีรภัทร ตียา สุนทรานนท์ ร่วมด้วยผู้เข้าแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ เชฟบูม-กันต์ยรัตน์ เพียรพอดีตน และรอบรองชนะเลิศ เชฟแก้ว-ปวีณ์นุช ยอดปรีชาวิจิตร มาเปิดครัวสาธิตพร้อมให้ชิมเมนูจากการแข่งขันเป็นครั้งแรก 5 วัน 5 เมนู ได้แก่ ยกกุ้งมาขึ้นบก ลาซัญญาเทโพเทพี ต้นหู้ยี้ สมองจารึก และความสุขของฉัน
ร่วมด้วยเมนูพิเศษจากเชฟอาหารชาววัง อ.ณัฐพงศ์ ธีรนันทพิชิต รองผู้อำนวยการสถาบันอาหาร MSC อ.นคร แช่สี ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร มารังสรรค์เมนูหากินได้ยาก อาทิ แกงนางลอย, พล่ากะปิน้ำส้มซ่า/แตงโม ตำรับ ม.จ.จงจิตรถนอม ดิศกุล, ขนมค้างคาวเผือก, ข้าวงบกุ้ง ตำรับสำนักพระวิมาดาเธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา และอัญชันไข่แมงดา
ลิ้มลองความอร่อยกับหลากหลายเมนูอาหารจากร้านระดับตำนาน ร้านดังทั่วไทย พร้อมชิมเมนูจากการแข่งขัน THE NEXT IRON CHEF Season 2 ในบรรยากาศสบายๆ ชิมของอร่อยในห้องแอร์เย็นฉ่ำ การบรรเลงดนตรีสดแนว Easy Listening โดยวง The abstracts ในงาน “ข่าวสดอาหาร จานเด็ด 2020”
ที่เอ็มซีซี ฮอลล์ ชั้น 4 เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน วันที่ 28 ต.ค. – 1 พ.ย. 2563 เวลา 11.00-21.00 น.
พร้อมจัดกิจกรรมขายไข่ไก่ราคาพิเศษฟองละ 1 บาท เริ่มเวลา 11.00 น.จนกว่าของจะหมดพร้อมบริการรับหิ้วอาหารโดยข่าวสด ฟู้ด เดลิเวอรี่ โทร. 06-1417-4805, 09-8280-2792
