กาฬสินธุ์ – นายวุฒิชัย วังคะฮาต ประมงจังหวัดกาฬสินธุ์ เป็นประธานเปิดการอบรมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลาเป็นสินค้าเพื่อการท่องเที่ยว ซึ่งจัดโดยชมรมส่งเสริมการท่องเที่ยวอำเภอสหัสขันธ์ ร่วมกับมหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ และสำนักงานประมงจังหวัดกาฬสินธุ์ รับการสนับสนุนจากกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) มีกลุ่มอาชีพริมเขื่อนเข้าร่วม 6 ตำบล จำนวน 30 คน ชมขั้นตอนผลิตปลาแดดเดียวและปลาส้ม บ้านคำคา ตำบลโนนศิลา อำเภอสหัสขันธ์ มีโรงพาราโบราโดมพลังงานแสงอาทิตย์ ตากปลาแดดเดียวและปลาแห้ง มีผู้สนใจสินค้าสั่งทางออนไลน์จำนวนมาก
กลุ่มชาวประมงที่อาศัยอยู่ริมเขื่อนลำปาว เดิมมีการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากปลาอยู่แล้ว เป็นสินค้าชุมชนที่ทำแบบครัวเรือนมีพ่อค้ามารับซื้อหรือบางกลุ่มนำไปขายส่งตลาด มีรายได้หมุนเวียนตลอดทั้งปี ในส่วนของการพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ เช่น ข้าวเกรียบปลาซิวแก้ว ปลาสวายแดดเดียว ปลาสวายแผ่น ปลานิลหย็อง เป็นสินค้าต้นแบบพร้อมที่จะพัฒนาเป็นสินค้าเพื่อการท่องเที่ยว การอบรมครั้งนี้จะเป็นการขยายฐานการผลิตเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า รวมถึงกลุ่มหาวัตถุดิบ หรือชาวประมงพื้นถิ่น ที่จะต้องหาปลามาส่งกลุ่มแปรรูป
