หมูเถื่อนภัยผู้บริโภค-ผู้เลี้ยง
เรียน บรรณาธิการหนังสือพิมพ์ข่าวสด
หมูเถื่อนลักลอบนำเข้าจำนวนมาก จับกุมต่อเนื่องโดย เจ้าหน้าที่รัฐ มีโอกาสปนเปื้อนสารเร่งเนื้อแดง เนื่องจากหมูลักลอบนำเข้าเป็นเนื้อหมูและชิ้นส่วนที่คนอเมริกาและยุโรปไม่บริโภค ขา หัว และเครื่องใน ซึ่งชิ้นส่วนต่างๆ ที่มีการนำเข้ามานี้ เต็มไปด้วยสารแรคโตพามีน ที่ผู้เลี้ยงหมูในต่างประเทศใช้ในการเลี้ยงอย่างเสรี สำหรับประเทศไทยประกาศในกฎกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ “ห้ามใช้สารเร่งเนื้อแดงในการเลี้ยงหมูอย่างเด็ดขาด” ผู้ใดลักลอบใช้ถือว่าผิดกฎหมายมีโทษหนักทั้งจำทั้งปรับ ตามประกาศกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พ.ศ.2545 จนกระทั่งมีการปรับปรุงประกาศฯ เมื่อ พ.ศ.2559 เรื่องกำหนดวัตถุดิบที่ห้ามใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์ รวมถึงประกาศกระทรวงสาธารณสุข พ.ศ.2546
หมูเถื่อน ภัยใกล้ตัว เนื่องจากเป็นอันตรายทั้งต่อผู้บริโภค ผู้เลี้ยง และอุตสาหกรรมโดยรวม ซึ่งผู้บริโภคซื้อเนื้อหมูที่มีสารเร่งเนื้อแดงตกค้างไปรับประทาน อาจก่อให้เกิดอันตราย อาทิ อาการหัวใจเต้นผิดปกติ นอนไม่หลับ คลื่นไส้ อาเจียน และจะแสดงอาการอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะกับกลุ่มสตรีมีครรภ์ ผู้ป่วยโรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และโรคไฮเปอร์ไทรอยด์ ในสถานการณ์เงินเฟ้อสูง ผู้บริโภคจะเลือกของถูก แต่อาจไม่คุ้มค่ากับความเสี่ยงที่จะได้รับสารสะสมในอนาคต นอกจากนี้ หมูเถื่อนยังเป็นปัจจัยสำคัญที่บิดเบือนกลไกราคา เพราะเป็นชิ้นส่วนที่ตลาดต่างประเทศไม่ต้องการ ทำให้สามารถขายในราคา 135-145 บาทต่อกิโลกรัมได้ เทียบกับหมูเนื้อแดงไทยขณะนี้ที่ราคา 200 บาทต่อกิโลกรัม ราคาหมูผิดกฎหมายล่อใจผู้บริโภคมาก ซึ่งเป็นราคาที่ไม่สะท้อนต้นทุนแท้จริงของเกษตรกรไทยที่มีต้นทุนสูงมาก จากการทำระบบไบโอซีเคียวริตี้เพื่อป้องกัน ASF และยังต้องแบกรับภาระวัตถุดิบอาหารที่ปรับสูงขึ้น 30% ราคาน้ำมันจากผลของสงครามรัสเซีย-ยูเครน หรือแม้แต่ค่าไฟฟ้า รวมถึงค่าแรงที่มีแนวโน้มปรับขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งบั่นทอนความมั่นคงในอาชีพของผู้เลี้ยงหมู
ต้นทุนการเลี้ยงหมูในต่างประเทศต่ำกว่าของไทยมาก ภาครัฐจึงควรปกป้องและดำเนินการกับหมูเถื่อนอย่างจริงจัง เพื่อไม่ให้ผู้เลี้ยงหมูไทยกว่า 2 แสนคน ที่เลี้ยงหมูได้ 22 ล้านตัวต่อปี ต้องล้มหายตายจากไปกันหมด และไม่ให้ส่งผลกระทบเป็นลูกโซ่ไปถึงเกษตรกรผู้ปลูกพืชไร่ รวมถึงภาคอาหารสัตว์ และเวชภัณฑ์สัตว์ไทย ที่ทั้งหมดในอุตสาหกรรมเลี้ยงสัตว์ต่างเชื่อมโยงกัน
ขอแสดงความนับถือ
นายสัตวแพทย์วรวุฒิ ศิริปุณย์
รองเลขาธิการสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ
ประธานชมรมผู้เลี้ยงสุกรจังหวัดฉะเชิงเทรา
บ้านวังเงินกลายเป็นเกาะแล้ว
เรียน บ.ก.ข่าวสด
บ้านวังเงิน ต.ศรีบุญเรือง อ.ชนบท จ.ขอนแก่น เป็นจุดที่ถูกน้ำท่วมและน้ำกัดเซาะถนน น้ำที่ไหลจาก อ.มัญจาคีรีและอ.แวงใหญ่ ไหลผ่านหมู่บ้านไปลงแก่งละว้า หมู่บ้านเป็นพื้นที่ต่ำ มีทางเข้าออกหมู่บ้านสองทางคือ วังเวิน ละว้า แต่ถนนไม่ดี ขณะนี้ถูกน้ำท่วม และเส้นทางวังเวินกุดหล่ม ซึ่งเป็นเส้นทางหลัก ก็ถูกน้ำท่วมเช่นกัน ซ้ำถนนก็ขาดแล้ว ขณะนี้บ้านวังเวินกลายเป็นเกาะ น้ำล้อมรอบหมดแล้ว จึงอยากขอความช่วยเหลือจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในเรื่องน้ำดื่มและอาหาร เพราะชาวบ้านจำนวนมากไม่สามารถใช้รถยนต์เข้าออกหมู่บ้านได้ ลำบากในการที่จะออกไปซื้อกับข้าวและของใช้ที่จำเป็น แต่ยังโชคดีที่ยังใช้ไฟฟ้าได้
รอคอย
ตอบ คุณรอคอย
เป็นทุกข์ของชาวบ้านจากอุทกภัยที่น่าห่วงใยอย่างมาก หมู่บ้านกลายเป็นเกาะไปแล้ว ขอให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องรีบเข้าช่วยเหลือด่วน
