เมื่อวันที่ 12 ก.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ร้านขายไข่ไก่ตลาดเช้าเทศบาลเมืองเลย พบว่า ราคาไข่ไก่ปรับขึ้นต่อเนื่อง ส่งผลกระทบต่อกำลังซื้อของประชาชน พ่อค้าแม่ค้าขายข้าวแกง ร้านเบเกอรี่ ล่าสุดราคาไข่เบอร์ 0 จำหน่ายยกแผง 145 บาท ครึ่งแผง 75 บาท ราคาขายปลีกพุ่งฟองละ 6 บาท แพงสุดในรอบ 30 ปี

นายไพโรจน์ แดงพูลผล เจ้าของร้านศูนย์ไข่เมืองเลย เผยว่า ช่วงนี้ราคาไข่ไก่และไข่เป็ดสูงต่อเนื่องและไม่มีทีท่าว่าจะลงอีก โดยมีหลายปัจจัย เป็นช่วงเปิดเทอมและปริมาณไข่ ไม่เพียงพอกับการบริโภค วัตถุดิบต่างๆ ราคาสูงขึ้น ทั้งอาหารสัตว์ อุปกรณ์การเลี้ยง จนเกษตรกรขอปรับราคา ขณะที่ปศุสัตว์ปลดอายุไข่ไก่ไวกว่าเดิมและเข้ามาควบคุมราคาร่วมกับกรมการค้าภายใน โอกาสลงคงมีบ้างในช่วงปิดเทอมแต่คงไม่มาก ส่วนปริมาณการขายยอมรับว่าเพิ่มขึ้น เนื่องจากไข่ในพื้นที่ไม่ค่อยมี แต่ละร้านไม่พอขาย ไข่ในตลาดหายไปกว่าร้อยละ 40 ส่วนไข่จากจังหวัดอื่นแทบไม่มีเข้ามา เพราะแต่ละแห่งต่างขาดแคลน

ด้านนางสุพัตรา แม่ค้าขายข้าวแกงและร้านเบเกอรี่ เผยว่า ปีนี้ไข่ไก่แพงสุดเป็นประวัติการณ์ เปิดร้านเบเกอรี่มากว่า 30 ปี จากที่เคยซื้อไข่ไก่สบายกระเป๋า วันนี้กลายเป็นอาหารที่แสนแพงสำหรับคนหาเช้ากินค่ำ อย่างเราต้องค้าขายใช้ไข่จำนวนมากในแต่ละวัน ทั้งทำไข่พะโล้ ทำขนมปัง ทำเค้ก กระทบต้นทุนมาก โดยทางร้านยังขายไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่พะโล้ ใบละ 10 บาท แม้ราคาต้นทุนใบละ 6 บาท ขายพร้อมข้าวแกงจานละ 45 บาท ลูกค้าบางคนยังบ่นว่าแพง ทุกวันนี้ข้าวของทุกอย่างขึ้นราคาหมด ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลและไข่ไก่ อยากฝากถึงรัฐบาลใหม่ช่วยดูเรื่องนี้ด้วย ประชาชนเดือดร้อนกันถ้วนหน้า

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน