ภูมิภาค - กระท้อน‘คลองน้อย’ของดีสุราษฎร์

กระท้อน‘คลองน้อย’ของดีสุราษฎร์
สุราษฎร์ธานี – นายสุมาตร อินทรมณี ที่ปรึกษาวิสาหกิจท่องเที่ยวชุมชนคลองน้อย เผยว่า ต.คลองน้อย เป็นแหล่งปลูกกระท้อนแหล่งสำคัญของ อ.เมืองสุราษฎร์ธานี เป็นสัญลักษณ์ของดีจากคลองน้อยจุดเด่นความอร่อยของกระท้อนคลองน้อยเกิดจากสภาพทางภูมิประเทศ บริเวณที่ปลูกได้รับอิทธิพลจากแม่น้ำสำคัญที่ไหลมาบรรจบกันบริเวณปากแม่น้ำและเกิดการทับถมของแร่ธาตุอาหาร ทำให้กระท้อนมีรสชาติที่ดีแตกต่างจากที่อื่น จึงจัดงาน “Amazing KRATHON SHERBET by SUMONWAN” ของวิสาหกิจชุมชน
วัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มมูลค่า ด้วยการแปรรูปผลไม้อัตลักษณ์ เช่น ไอศครีมกระท้อน, กระท้อนทรงเครื่อง, น้ำพริกกระท้อน เป็นต้น และเชื่อมโยงการท่องเที่ยวโดยชุมชน เปิดตัวแบรนด์ชุมชนของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวตำบลคลองน้อย ในการจัดโครงการครั้งนี้ได้รับความร่วมมือจากคณะทำงานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวตำบลคลองน้อย และประชาชน