เลี้ยงมดแดงและแมงมัน – นายเรืองศักดิ์ มโนใจ วัย 62 ปี เกษตรกรหมู่ ที่ 5 ต.ห้วยลาน อ.ดอกคำใต้ จ.พะเยา กล่าวว่า มีพื้นที่ทำกิน 5 ไร่ ได้ร่วมกับภรรยาทำเกษตรแบบผสมผสาน ด้วยวิธีธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมี เน้นปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ทั้งหมด โดยปลูกพืชผักสวนครัว เช่น ต้นหอม ผักชี ผักสลัด มะละกอ ข้าวโพดเหนียวและข้าวสาลี รวมทั้งผักพื้นบ้านหลากหลายชนิด ตลอดจนเลี้ยงเป็ดไก่และปลา
พร้อมกันนั้นยังเลี้ยงมดแดงและ แมงมัน เพื่อนำผลผลิตออกจำหน่ายในแต่ละฤดูกาล จนสร้างรายได้ให้กับครอบครัวเป็นอย่างดี สามารถจำหน่ายผลผลิตในสวนได้ไม่ต่ำกว่า 500 บาทต่อวัน และยังเป็นที่ศึกษาดูงานของผู้คนทั้งในพะเยาและคนนอกพื้นที่ด้วย
สำหรับการทำเกษตรแบบผสมผสานเริ่มมา 5-6 ปีแล้ว เริ่มแรกเลยเน้นปลูกพืชผักตามฤดูกาล ซึ่งใช้วิธีการปลูกและดูแลรักษาตามแบบธรรมชาติ จนสินค้าเป็นที่สนใจของตลาด ส่งผลให้มีคนเดินทางมาซื้อถึงสวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากปลูกพืชผักสวนครัวแล้ว ต่อมาปลูกข้าวโพดเหนียวและข้าวสาลี รวมทั้งเลี้ยงเป็ดไก่และปลาด้วย นอกจากนี้ยังคิด ค้นเลี้ยงมดแดงและแมงมันซึ่งที่ผ่านมา ให้ผลผลิตค่อนข้างดี
สุรชัย ศรีชัย
