ร้านสามเสนวิลล่า ตำนานอร่อยกว่า 40 ปีร้านสามเสนวิลล่าไลฟ์ (เดอะริเวอร์)-SamSenVilla Life (The River) เป็นร้านอาหาร ริมน้ำเจ้าพระยา ไทรม้าซอย 7 จ.นนทบุรี ซอย ถึงก่อนทางขึ้นสะพาน พระนั่งเกล้า ลูกค้ามักชอบนั่งรับลมข้างนอกริมน้ำ แต่ทางร้านก็มีห้องแอร์ไว้บริการเช่นกัน

นอกจากนี้ยังมีใน จ.นนทบุรีอีก 1 สาขา กรุงเทพฯ 1 สาขา และเชียงใหม่ 2 สาขา ในชื่อร้านสามเสนวิลล่า

คุณวีรพันธ์ ทับสุวรรณ หรือคุณบอย ผู้จัดการร้าน กล่าวว่า สามเสนวิลล่า เปิดมากว่า 40 ปี รังสรรค์เมนูอาหารที่มีให้เลือกหลากหลายทั้งไทยและเทศ ในบรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง แต่ยังคงซึ่งการบริการที่เต็มไปด้วยความใส่ใจ เพื่อให้เป็นอีกหนึ่งความสุขในช่วงเวลาผ่อนคลาย

สำหรับเมนูอาหารแนะนำ อาทิ ซี่โครงหมูย่างซอสบาร์บีคิวแบบอเมริกัน มี 2 ไซซ์ M และ XL เป็นเมนูที่ขายดีที่สุด ในร้าน ใช้เวลาในการอบซี่โครงนานกว่า 5 ชั่วโมง ซอสเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน กินคู่กับมันทอด และผักสลัดสด ไซซ์ M กินได้ 3-4 คน ไซซ์ XL กินได้ 5-6 คน ราคา 350/650 บาท

เนื้อเซอร์ลอยน์ออสเตรเลียย่างมะแข่น เป็นเนื้อสั่งนำเข้า นำไปหมักกับเครื่องเทศก่อนนำไปย่าง จะกินแบบมีเดียมแรร์ คือเนื้อกึ่งสุกกึ่งดิบ หรือ เวลดัน คือ เนื้อสุกดีแล้วก็ได้แล้วแต่ชอบ กินคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ด ที่นำมะแข่น (สมุนไพรทางภาคเหนือ) นำมา ผสมผสาน ทำเป็นน้ำจิ้มมะแข่น กินคู่กับเนื้อเข้ากัน ลงตัว 1 จานกินได้ 1-2 คน ราคา 320 บาท

หมูกรอบคลุกเกลือ จานนี้เป็นหมูกรอบเสวย ไม่มันเกินไป ทอดมากรอบๆ คลุกกับเกลือ เสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ด และผักดอง รสชาติกลมกล่อม 1 จานกินได้ 2-3 คน ราคา 180 บาท

แกงเขียวหวานเนื้อเซอร์ลอยน์ โรตีกรอบ พริกแกงเขียวหวานโขลกเอง วันต่อวัน แบบสูตรโบราณกว่า 40 ปี นำมาเข้าเครื่องแกง ด้วยหัวกะทิ เคี่ยวจนแตกมันใส่พริกแกงเขียวหวานลงไป รอจนเดือดใส่เนื้อเซอร์ลอยน์ จากนั้นใส่ยอดมะพร้าวอ่อน มะเขือเปราะ มะเขือพวง ตามด้วยใบมะกรูดและใบโหระพา กินคู่แผ่นแป้งโรตีกรอบ หรือกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้ 1 ชุดกินได้ 2-3 คน ราคา 280 บาท

ส้มตำยากูซ่า เป็นส้มตำไทยผสมผสานกลิ่นอายญี่ปุ่นคือวาซาบิ แต่งหน้าด้วยปูอัด เนื้อปลาแซลมอน และกุ้ง กินแล้วจะรู้สึกถึงความอร่อยที่ลงตัวของส้มตำไทยที่มีความเผ็ดเล็กๆ ของพริกขี้หนู และความเผ็ดเล็กๆ ของวาซาบิ 1 จานกินได้ 2-3 คน ราคา 280 บาท

ตบท้ายด้วยของหวาน ที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน และห้ามพลาด กับ บัวลอยสามเสนไลฟ์ รสชาติอร่อย หวานเล็กน้อย มันด้วยมะพร้าวทึนทึก 1 ชุดกินได้ 2 คน ราคา 100 บาท

นอกจากนี้ยังมีอาหารให้เลือกกินอีกหลายเมนู อาทิ ขาหมูเยอรมันสามเสนไลฟ์ ราคา 380 บาท, แกงฮังเล รสชาติชาวเหนือ 180 บาท, ปลากะพงทอดน้ำปลา 390 บาท, ซีซาร์สลัด 220 บาท, ไส้อั่ว 100 บาท, ไก่ห่อใบเตย 180 บาท, แหนมผัดกระเทียมโทน 200 บาท แกงเลียงกุ้งสดชาววัง 220 บาท, หมูสะเต๊ะชาววัง 160 บาท และต้มแซ่บซี่โครงหมู 3 รสครบ เปรี้ยว หวาน เผ็ด กำลังดี เสิร์ฟร้อนๆ ราคา 160 บาท

ร้านสามเสนวิลล่าไลฟ์ (เดอะริเวอร์) และร้านสามเสนวิลล่า เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-23.00 น.

สำรองที่นั่งได้ที่โทร. 0-2040-9272 และ 09-5516-4518

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน