อย.แนะจัดชุดสังฆทานถวายพระ – ภญ.สุภัทรา บุญเสริม รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า เนื่องในช่วงเทศกาลวันสำคัญทางพุทธศาสนา พุทธศาสนิกชนมักนิยมไปไหว้พระ ทำบุญ ถวายสังฆทาน เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิต
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จึงขอแนะนำชาวพุทธในการเลือกซื้อชุดสังฆทานหรือจัดเอง เพื่อความปลอดภัยและสุขภาพที่ดีของภิกษุสงฆ์ ดังนี้ กรณีซื้อชุดสังฆทานจากร้านเครื่องสังฆภัณฑ์ หรือร้านค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต หรือแหล่งจำหน่าย ขอให้สังเกตผลิตภัณฑ์ที่ใส่ในชุดสังฆทาน ไม่ควรมีผลิตภัณฑ์อาหารหรือผลิตภัณฑ์ยาใส่ปะปนกับผลิตภัณฑ์อื่น เช่น สบู่ แชมพูสระผม น้ำยาบ้วนปาก ผงซักฟอก ยากันยุง
เพราะผลิตภัณฑ์อาหารหรือผลิตภัณฑ์ยาอาจปนเปื้อนสารเคมีหรือดูดซับกลิ่น ไม่เหมาะสำหรับรับประทาน หรืออาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของภิกษุสงฆ์ได้ นอกจากนี้ ต้องสังเกตวันหมดอายุบนฉลากผลิตภัณฑ์อาหาร ภาชนะหีบห่อต้องบรรจุเรียบร้อย ไม่ฉีกขาด และดูเรื่องความสะอาดภาชนะบรรจุด้วย
ภญ.สุภัทรากล่าวต่อว่า กรณีเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารมาจัดชุดสังฆทานเองควรคัดเลือกผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสม เช่น ข้าวสาร ปลากระป๋อง นมสดกระป๋อง นมเปรี้ยว น้ำผลไม้อาหารกึ่งสำเร็จรูป และน้ำดื่มบรรจุขวด เป็นต้น และต้องสังเกตฉลากที่แสดงข้อความ รายละเอียดครบถ้วน เช่น เลขสารบบอาหาร, ชื่อและที่ตั้งผู้ผลิต/ผู้นำเข้า, วันเดือนปีที่ผลิตและหมดอายุ, ส่วนประกอบ เป็นต้น ที่สำคัญผลิตภัณฑ์อาหารที่จัดในชุดสังฆทานควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีวันหมดอายุไม่น้อยกว่า 6 เดือน กรณีอาหารกระป๋อง ควรดูลักษณะกระป๋อง ต้องไม่บุบบี้หรือโป่งพอง หรือมีรอยรั่ว และไม่เป็นสนิม อาหารกึ่งสำเร็จรูป น้ำผลไม้ นม เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีตราสัญลักษณ์ “ทางเลือกสุขภาพ”
หากผู้บริโภคพบเห็นร้านจำหน่ายใดที่บรรจุผลิตภัณฑ์อาหารหมดอายุ หรือใกล้หมดอายุในชุดสังฆทาน เกรงว่าจะเป็นอันตรายต่อพระภิกษุ ขอได้โปรดแจ้งร้องเรียนได้ที่สายด่วน อย. 1556 หรือผ่าน Oryor Smart Application หรือที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทุกจังหวัดทั่วประเทศ
