ร้านข้าวต้มแม่จันทร์ ต้นฉบับสตรีตฟู้ดริมทาง – ร้านข้าวต้มสตรีตฟู้ดริมทาง เป็นร้านที่ อยู่คู่คนไทยมายาวนาน ยิ่งคุณลักษณะเจ้าของร้านอารมณ์ดี มีฝีมือทำอาหาร ด้วยการนำวัตถุดิบมาผสมผสาน ตามที่ลูกค้าต้องการรสชาติอร่อยลงตัว ราคาไม่แพง มีเมนูให้เลือกหลากหลาย จะถือเป็นต้นฉบับร้านข้าวต้มริมทางเลยทีเดียว

อย่าง “ร้านข้าวต้มแม่จันทร์” เปิดขายมากว่า 15 ปีเน้นอาหารสดใหม่ ทุกออร์เดอร์ลูกค้ามาแต่ละโต๊ะอาจจะต้องรอหน่อย

ในทุกวันทางร้านเตรียมวัตถุดิบแค่พอ ขาย เน้นทำอาหารแบบคุณภาพ อร่อย สด ใหม่วันต่อวัน หมดแล้วหมดเลย หากลูกค้ามาไม่ทันก็ต้องมากินวันพรุ่งนี้จึงไม่มีวัตถุดิบแช่ตู้เย็นค้างคืน

“ร้านนี้ไม่มีเมนูเด็ด แต่เด็ดทุกเมนู” ไม่ว่าจะกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะข้าวต้มก็เข้ากันอย่างลงตัว

ทั้ง ผัดหอยลายน้ำพริกเผา เน้นความเข้มข้น ไม่เผ็ด ถ้าชอบเผ็ดต้องสั่งเพิ่มความเผ็ด แต่น้ำจะข้นพริกเผา

ผัดผักบุ้งไฟแดง กรอบอร่อย บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ดีต่อใจ ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง แต่อร่อยมาก รสชาติหวานเค็มนิดๆ เผ็ดเล็กน้อย กลมกล่อมด้วยเต้าเจี้ยว รับรองว่าเด็ดโดนใจ

กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้ไข่ หรือ หมูสับ เมนูดูเหมือนจะผัดง่ายธรรมดา แต่รสชาติถูกใจ

ยำหมูยอ ไส้ตันหมู ทางร้านนำวัตถุดิบไปลวกจนสุก แล้วนำมาปรุงรสใส่น้ำยำ รสชาติเข้มข้นยำต้องเปรี้ยวนำ ใช้น้ำมะนาวคั้นสดๆ ใส่พริกขี้หนูทุบ จากนั้นใส่ขึ้นฉ่าย หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศ

ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา อาหารจานนี้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม น้ำพริกเผากับปลาหมึก ผัดได้หอมอร่อยเข้ากันสุดๆ ใส่หอมใหญ่ ต้นหอม และพริกแห้งคั่ว เพิ่มรสชาติสุดฟิน

ทางร้านยังมีเมนูอาหารให้เลือกอีกมาก อาทิ แกงจืดเต้าหู้หมูสับ ต้มยำทะเลรวมมิตรผัดกะเพรา ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า ปลาทอดต่างๆ

ร้านตั้งอยู่ที่ถนนลำลูกกา-ธัญบุรี ตำบลลาดสวาย อำเภอลำลูกกา จังหวัดปทุมธานี

เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 16.00-02.00 น.

โทรศัพท์สอบถามเส้นทางได้ที่ 09-5663-6924

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน