พริกหมาล่าดีกัญ – จากกระแสความนิยมการบริโภคอาหารที่ผสมชิ้นส่วนของกัญชา ที่เชื่อกันว่ามีสรรพคุณช่วยคลายความเครียด ลดอาการนอนไม่หลับ ช่วยรักษาอาการเบื่ออาหาร ทำให้มีการดัดแปลงนำใบกัญชามาทำเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงอาหารอย่างหลากหลาย
กรรณิกา เทพสนิท นักข่าวข่าวสดจ.เชียงใหม่ แนะนำ พริกหมาล่าอวกาศ ที่จ.เชียงใหม่ นำใบกัญชาอบ แห้งบด มาทำเป็นผงพริกหมาล่าดีกัญ
นายสุรเชษฐ์ เสนานุช เจ้าของแบรนด์พริกหมาล่าอวกาศ เล่าว่า เดิมเปิดร้านขายหมาล่าอยู่ที่จ.เชียงใหม่ เมื่อเห็นว่ากระแสความนิยมกัญชากำลังมาแรง จึงนำมาเป็นส่วนผสมประยุกต์ใส่ในพริกหมาล่าของตนเอง
ด้วยความหอมพิเศษเฉพาะตัวของพริกหมาล่าอวกาศ จากการปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศสูตรลับเฉพาะ 4 ชนิด ผนวกกับผงชาที่เผ็ดเขย่าลิ้น ผสมกับใบกัญชาอบแห้งปั่น กลายเป็นพริกหมาล่าดีกัญ บรรจุขวดละ 50 กรัม
เมื่อนำพริกหมาล่าดีกัญมาทำหมาล่าปิ้งย่าง พบว่าเข้ากันเป็นอย่างดี หรือย่างเนื้อสัตว์ต่างๆ แล้วโรย ทา หรือจิ้ม กับพริกหมาล่าดีกัญ ก็อร่อยไม่แพ้กัน หรือ ใส่ในน้ำปลา มะนาว น้ำตาลนิดหน่อย โรยผักสักนิด ทำเป็นน้ำจิ้มพริกหมาล่าดีกัญ ก็จะมีกลิ่นและรสที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
นอกจากนี้ ยังนำใบกัญชาอบแห้งบดมาต่อยอดเป็นผงปรุงรสดีกัญ 70 กรัม และยังมีเครื่องต้มตุ๋นดีกัญด้วย
ผู้สนใจสอบถามโทรศัพท์ 08-8251-6929 หรือที่เพจเฟซบุ๊ก “พริกหมาล่าอวกาศ”
