หนุนเมืองเพชรยกระดับอาหาร – เพชรบุรี – นายนภินทร ศรีสรรพางค์ ผู้ช่วยรัฐมนตรีกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กล่าวในพิธีเปิดกิจกรรม Phetchaburi City of Gastronomy : CHA-AM Food Festival ครั้งที่ 1 วันที่ 10-12 ธันวาคม ที่ผ่านมาว่า ยูเนสโกประกาศให้เพชรบุรีเป็นเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร ประจำปี 2564 และยังเป็นกิจกรรมที่ดำเนินการตามแผนที่นำทาง และพันธกิจของการเป็นสมาชิก เครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ของยูเนสโก (UNESCO Creative Cities Network-UCCN) ที่ร่วมจัดกิจกรรมระดับนานาชาติทางด้านอาหารของเมืองเพชรบุรี เพื่อมุ่งให้เกิดการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ของเมืองสร้างสรรค์
รัฐบาลโดยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาตระหนักและให้ความสำคัญเป็นอย่างยิ่งว่า การท่องเที่ยวเป็นเครื่องมือในการ ขับเคลื่อนกระตุ้นเศรษฐกิจของประเทศ ก่อให้เกิดการ จ้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับประชาชน
นาวาอากาศเอกอธิคุณ คงมี ผู้อำนวยการองค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน หรือ อพท. กล่าวว่านอกจาก อพท. ซึ่งเป็นหน่วยผลักดันและขับเคลื่อนให้จังหวัดเพชรบุรีมีมาตรฐานได้ตามข้อกำหนดของยูเนสโกจนได้รับเลือกเป็นเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ เกิดขึ้นได้จากการบูรณาการความร่วมมือจากทุกภาคส่วนในจังหวัดเพชรบุรี ขณะที่ อพท. ยังมีบทบาทเป็นหน่วยงานผู้ประสาน จึงได้ร่วมสนับสนุนกิจกรรมระดับนานาชาติทางด้านอาหารของเมืองเพชรบุรี ซึ่งดำเนินการภายใต้กิจกรรมขับเคลื่อนเมืองสร้างสรรค์ เพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน จังหวัดเพชรบุรี ประจำปีงบประมาณ 2564
“จังหวัดเพชรบุรีได้รับเลือกเป็นเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ของยูเนสโก เป็นความสำเร็จที่เกิดขึ้นจากความร่วมมือของทุกภาคส่วน ทำให้เกิดการพัฒนาและยกระดับขีดความสามารถทางการแข่งขันให้กับเมืองและแหล่ง ท่องเที่ยวให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล อันนำมาสู่การ กระจายรายได้สู่ชุมชนและท้องถิ่น”
ด้านนายณัฐวุฒิ เพ็ชรพรหมศร รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี รักษาราชการแทนผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี กล่าวว่า การได้รับเลือกเป็นเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของยูเนสโก พื้นที่และชุมชนจะได้รับประโยชน์มากมายมากขึ้น เป็นผลดีต่อการเป็นเมืองท่องเที่ยว ด้านอาหาร มีโอกาสพัฒนาเศรษฐกิจการลงทุนต่อยอด จากธุรกิจการท่องเที่ยวได้อีกหลายประเภทต่อไป
