อร่อยเด็ดเจ็ดย่านน้ำทั่วเมืองไทย

อร่อยเด็ดเจ็ดย่านน้ำทั่วเมืองไทย

บ้านปลาประแสร์ ระยอง

“บ้านปลา ประแสร์ ระยอง” อีกหนึ่งร้านอาหารเด็ดของจ.ระยอง ตั้งอยู่หน้าทางเข้าอนุสรณ์เรือรบหลวงประแส ต.ปากน้ำประแสร์ อ.แกลง จ.ระยอง

เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาด คือ ข้าวคลุกมันปู ใส่ปูทะเลนึ่งแกะเนื้อมาด้วย กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด รสจัดจ้าน

ปลาชะมวง เมนูที่พลิกแพลงจากหมูชะมวง โดยใช้เนื้อปลาโอแทน รสชาติหอมกลมกล่อมไม่เลี่ยน

ปลาข้าวสารแกงเผ็ดน้ำใส ใช้ปลาข้าวสารสดๆ ผสมเครื่องเผ็ดตามแบบฉบับพื้นบ้าน เข้ากันอย่างดี

ส่วนเนื้อปูก้อนผัดพริกสด คัดเฉพาะเนื้อปูมาผัดกับพริกสดๆ ต้องไม่พลาดลิ้มรส

ฉู่ฉี่ปลาอินทรี ใช้ปลาอินทรีไซซ์ใหญ่ มาหั่นเป็นแว่น ปรุงตามสูตรของร้าน อร่อย ลงตัวสุดๆ

ผู้ที่ชอบผักน้ำพริกต้องสั่ง ทั้งผักทั้งสดและลวก มาพร้อมปลาต้มหวาน ที่คัดปลาทูสดเนื้อแน่น น้ำพริกรสชาติกลมกล่อม

โทร. 08-0987-6338, 08-9834-4820, 08-9523-2874

สามเสนวิลล่า

ร้านสามเสนวิลล่าไลฟ์ (เดอะริเวอร์)-SamSenVilla Life (The River) อยู่ริมน้ำเจ้าพระยา ไทรม้าซอย 7 จ.นนทบุรี ก่อนทางขึ้นสะพานพระนั่งเกล้า

ยังมีในจ.นนทบุรีอีก 1 สาขา กรุงเทพฯ 1 สาขา และเชียงใหม่ 2 สาขา ในชื่อร้านสามเสนวิลล่า เปิดมากว่า 40 ปี มีทั้งอาหารไทยและเทศ

เมนูแนะนำ อาทิ ซี่โครงหมูย่างซอสบาร์บีคิวแบบอเมริกัน กินคู่กับมันทอด และ ผักสลัดสด

เนื้อเซอร์ลอยน์ออสเตรเลียย่างมะแขว่น แสนอร่อย

หมูกรอบคลุกเกลือ เสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ด และผักดอง รสชาติกลมกล่อม

แกงเขียวหวานเนื้อเซอร์ลอยน์ โรตีกรอบ หรือกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย

ส้มตำยากูซ่า เป็นส้มตำไทยผสมผสานกลิ่นอายญี่ปุ่นคือวาซาบิ แต่งหน้าด้วยปูอัด ปลาแซลมอน และกุ้ง

ขาหมูเยอรมันสามเสนไลฟ์ แกงฮังเล ซีซาร์สลัด ไส้อั่ว ไก่ห่อใบเตย แกงเลียงกุ้งสดชาววัง หมูสะเต๊ะชาววัง ฯลฯ

เปิดทุกวัน 11.00-23.00 น. โทร. 0-2040-9272 และ 09-5516-4518

ครัวบ้านสมอเรียงหัวหิน

จากบ้านสมอเรียงผับ ปรับลุกส์มาเป็นร้านอาหาร “ครัวบ้านสมอเรียงหัวหิน” ต.หัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์

ประดับตกแต่งร้านสไตล์ย้อนยุคด้วยของโบราณสะสมมากมาย

สำหรับเมนูอาหารมีทั้งอาหารไทยพื้นบ้าน อาหารยุโรป และอาหารไทยฟิวชั่น

อาทิ ซีซาร์สลัดกับกุ้งย่างทาบัสโก เป็นสูตรเด็ดของทางร้าน

แกงส้มเนื้อปลาเก๋ากับอ้อดิบ รสชาติกลมกล่อม ลงตัวแบบสุดๆ

ปลาทูทอดน้ำปลา ปลาทูสดๆ ทอดจนเหลืองราดน้ำปลาอย่างดี

ต้มใบมะขามปลาสลิด ใช้กะทิสด ใบมะขามอ่อนๆ ปลาสลิดแกะเฉพาะเนื้อ อร่อยติดใจแน่นอน

แซลมอนดองซอสญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ

นอกจากนี้ยังมีเมนูอีกมากมายให้ลิ้มรส เช่น สันคอหมูทอดเกลือสมุนไพร ผัดฉ่าปลากดคัง ผัดกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา พาสต้ากุ้งเบคอน สไปซี่ ต้มยำทะเลมะพร้าวอ่อน แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่

เปิดให้บริการทุกวัน 10.00-22.00 น. โทร. 08-5702-9898, 08-7999-3851

ก๋วยจั๊บ@ท่าโขลง

ใครที่ชอบกินก๋วยจั๊บน้ำข้นๆ หอมๆ เครื่องแน่นล้นถ้วย แนะนำมาที่ร้านก๋วยจั๊บ @ ท่าโขลง ตั้งอยู่ริมถนนสาย 3454 เสนา-ชันสูตร เลขที่ 6/3 หมู่ที่ 3 ต.บ่อแร่ อ.โพธิ์ทอง จ.อ่างทอง

มีทั้งก๋วยจั๊บน้ำข้นเครื่องในหมู ก๋วยจั๊บหมูกรอบ ก๋วยจั๊บหมูตุ๋น ก๋วยจั๊บกระดูกหมูตุ๋น ก๋วยจั๊บน่องไก่ ก๋วยจั๊บตีนไก่ ก๋วยจั๊บรวมเครื่อง

เครื่องเคียงทุกอย่างสะอาด อาทิ หมูกรอบ ไส้หมู ตับ ปอด หัวใจ เต้าหู้ทอด ไข่ต้ม หนังหมู และเลือด ส่วนเส้นก๋วยจั๊บก็เหนียวนุ่ม

เครื่องในหมูสด จะนำมาต้มปรุงรสกับน้ำพะโล้นานหลายชั่วโมงจนได้รสชาติเข้มข้น

นอกจากก๋วยจั๊บแล้วยังมีข้าวขาหมู ข้าวผัด ข้าวผัดกะเพรา ข้าวผัดพริกแกง ข้าวผัดพริกอ่อน ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ลูกชิ้นปิ้ง ราคาจำหน่าย 40 บาท พิเศษ 50 บาท ก๋วยจั๊บเพิ่มน่องไก่ 15 บาท อาหารตามสั่งเพิ่มไข่ดาว 15 บาท ฟรีน้ำดื่ม

ร้านก๋วยจั๊บ@ท่าโขลง เปิดเวลา 09.00-14.00 น. หยุดทุกวันพุธ

โทร.09-7339-4376 เฟซบุ๊ก : ร้านก๋วยจั๊บ@ท่าโขลง ไลน์ :0973394376

ก๋วยเตี๋ยวเรือชมนา โคราช

“ก๋วยเตี๋ยวเรือชมนา” (CHOMNA HOUSE CAFE) ร้านก๋วยเตี๋ยวสไตล์ชิล ชิลแบบคาเฟ่กลางทุ่งนา ตั้งอยู่หมู่ที่ 11 บ้านหนองไข่เหี้ย ต.สีดา อ.สีดา จ.นครราชสีมา ริมถนนมิตรภาพ ฝั่งขาเข้าจ.นครราชสีมา ก่อนถึงสี่แยกสีดา ประมาณ 6 กิโลเมตร

ในร้านมีโซนห้องแอร์สำหรับคนไม่ชอบอากาศร้อน กับโซนชมนา ที่สามารถนั่งห้อยขากินก๋วยเตี๋ยวพร้อมกับชมท้องไร่ท้องนากว้างสุดลูกหูลูกตา

เมนูหลักของร้านแน่นอนว่าต้องเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือ มีทั้งหมู เนื้อ ทุกเส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปหอมอร่อย ตามด้วยลวกจิ้ม ก็กินเพลิน

หรือจะสั่งเกาเหลา หมู เนื้อ เป็นแบบชาม หรือหม้อไฟ มากินกับข้าวเปล่า ก็อร่อยแบบจุกๆ ไปเลย

ทางร้านยังมีอาหารตามสั่ง อาทิ กะเพราหมูราดข้าว กะเพราเนื้อราดข้าว หรือของกินเล่น ทั้งนักเก็ตไก่ ชีสบอล ปีกไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ และกาแฟรสชาติดี ให้บริการอีกด้วย

เปิดให้บริการทุกวันเวลา 09.00-18.00 น. สอบถามเส้นทางหรือสำรองโต๊ะได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 08-4006-4307

ก.กุ้ง ป.ปลา สัตหีบ

ร้าน ก.กุ้ง ป.ปลา สัตหีบ เปิดเป็นทั้งร้านอาหาร และบ่อตกกุ้งปู ในที่เดียวกัน

ลูกค้าอาจเข้ามานั่งกินอาหารอย่างเดียว หรือนั่งตกกุ้งและปู นำกลับบ้าน หรือนำกุ้ง-ปูที่ตกได้ให้ทางร้านปรุงเป็นเมนูแสนอร่อยนั่งกินแบบชิล ชิล

แต่ละวันทางร้านปล่อยกุ้ง 40-50 กิโลกรัม ไม่นับกุ้งที่เหลือตกค้างในบ่อ ไซซ์กุ้ง 8-12 ตัวต่อ 1 กิโลกรัม และปูดำขนาดใหญ่

อัตราค่าบริการ ชั่วโมงละ 100 บาท มีอุปกรณ์ให้ครบ

สำหรับเมนูที่ลูกค้าชื่นชอบ คือ ปูนึ่ง กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ กุ้งแม่น้ำกระเทียม กุ้งแม่น้ำสามรส กุ้งเผากินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ

ยังมีเมนูอื่นๆ ไว้บริการอีกมาก อาทิ ส้มตำ ต้มยำกุ้ง หมูแดดเดียว หมูมะนาว หนังไก่ทอด ยำวุ้นเส้นทะเล ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย ปลากะพงทอดน้ำปลา ข้าวผัด เป็นต้น

ร้านตั้งอยู่ภายในซอยวัดเทพประสาท (เตาถ่าน) อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี เปิดบริการทุกวัน 11.00-23.00 น. โทร. 08-3945-7718