เชียงใหม่ – นายธนวัฒน์ ยอดใจ นายกเทศมนตรีเมืองแม่เหียะ อ.เมือง เผยว่าร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวจัดอบรม “การปลูกพืชผักสวนครัวเกษตรอินทรีย์” โดยงานชุมชนเมืองและส่งเสริมอาชีพ กองสวัสดิการสังคม เทศบาลเมืองแม่เหียะ โดยมีนายดี จันทคลักษณ์ อดีตกำนันตำบลแม่เหียะ ประธานวิสาหกิจชุมชนผลิตอาหารสัตว์ ปราชญ์ชาวบ้าน และนางสาวปุณฑริกา คำบุญทา ผู้จัดการวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตอาหารสัตว์ ร่วมกันอธิบายพร้อมสาธิตการเตรียมดิน ปลูกพืชผัก
สำหรับการฝึกทักษะการเตรียมดินปลูก มีการผสมดินปลูกคือ นำดินดำละเอียดผสมกับเปลือกมะพร้าวบดละเอียด ใส่ในถาดหยอดเมล็ด พร้อมสาธิตการปลูกพืชแบบหยอดเมล็ดผักในถาด หยอดทีละเมล็ดต้องอดทน และสาธิตการผสมดินปลูก ที่มีดิน เปลือกมะพร้าว ใบฉำฉา ขี้เลื่อย และส่วนผสมอื่นๆ ตามความเหมาะสม ผู้เข้ารับฝึกทักษะจากทั้งหมด 10 หมู่บ้าน หลังจาก ฝึกทำแล้ว สามารถนำกลับไปดูแลให้ผักเจริญเติบโตที่บ้านต่อไป และรับเมล็ดพันธุ์พืชผักสวนครัวกลับไปด้วย โดยได้รับการสนับสนุนจาก สนง.พัฒนาชุมชนอำเภอเมืองเชียงใหม่
