“เรือนแม่หลุย” หรอยจังฮู้ อาหารใต้ และอาหารไทยพื้นบ้านโบราณ วัตถุดิบคัดคุณภาพ รสชาติจัดจ้านเข้มข้นดังเดิม
ร้านเปิดมากว่า 30 ปี ปัจจุบันมี 3 สาขา ในกรุงเทพฯ คือ สาขาพระรามเก้า 41 สาขาสวนผัก 53 และสาขาเดอะพาซิโอพาร์ค กาญจนาภิเษก
สำหรับเมนูอาหารมีหลากหลายให้เลือกกินทั้งต้ม ผัด แกง ทอด ครบ
เริ่มด้วย “แกงเห็ดเผาะเนื้อปูก้อน” เมนูที่ถูกใจใครหลายคน เป็นการนำเอาสุดยอดของวัตถุดิบมารวมกับแกงอย่างลงตัว น้ำแกงคั่วรสชาติเข้มข้นผสมกับเห็ดเผาะ เวลากินเข้าไปจะกรุบกรอบ ในหนึ่งปีจะหากินเมนูนี้ได้เเค่เพียงครั้งเดียวเท่านั้น 1 ชามกินได้ 2-3 คน
ผัดสะตอกุ้งตัวใหญ่ เครื่องแกงผัดเผ็ด จัดจ้าน เพราะโขลกเอง วันต่อวัน สะตอมาไกลจาก จ.ยะลา พริกเผ็ดๆ จากนครศรีธรรมราช กะปิเด็ดดีจากชุมพร เนื้อปูก้อนจากสุราษฎร์ธานี
หากคนที่ชอบกินแบบรสเข้มข้น แนะนำเป็นเมนูต้นๆ ที่ต้องสั่ง วัตถุดิบใช้อย่างดี กุ้งขาวสด ตัวใหญ่เนื้อเด้ง นุ่มหวาน นำมาผัดกับพริกและกะปิ ปรุงรสตามสูตรของทางร้าน แล้วค่อยใส่สะตอแกะผ่าครึ่งลงไปผัดจนมีกลิ่นกะปิปะทะกลิ่นสะตอ หอมขึ้นจมูกตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ 1 จานกินได้ 2-3 คน
เบรกความเผ็ดด้วยใบเหลียงผัดไข่ใส่กุ้งแห้ง ใบเหลียงมีรสมัน ไม่มีรสขม เลือกใบที่ไม่อ่อนหรือแก่จนเกินไป ผัดใส่ไข่ไก่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นใส่กุ้งแห้ง รสชาติออกเค็มมันกลมกล่อม กินกับข้าวสวยร้อนๆ ดับเมนูอาหารเผ็ดได้ชะงัก 1 จานกินได้ 3-4 คน
ปลาหมึกต้มหวาน ปลาหมึกสไตล์ พื้นบ้าน ต้มกับน้ำตาลปึกหอมหวาน เด็กๆ ชอบมากเมนูนี้ 1 ชามกินได้ 1-2 คน
น้ำพริกกุ้งสด แกล้มผักสดโขลกพริกขี้หนูสวนและกระเทียมพอหยาบ ใส่กะปิ น้ำตาลปี๊บ ปรุงรสสามรส เปรี้ยวนำ หวานตาม เค็มเล็กน้อยจากรสชาติของกะปิ ตามด้วยกุ้งต้มที่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอคำลงไป กินคู่ผักสด 1 ชุด กินได้ 3-4 คน
เมนูที่ขาดไม่ได้คือ ขนมจีนแกงปู น้ำยาเข้มข้น เนื้อปูสดๆ เนื้อเป็นก้อนเป้งๆ เต็มช้อน รสชาติออกหวานมันกะทิ เส้นนุ่มหนึบ ผักสดเต็มชาม อาทิ ใบบัวบก ขมิ้นอ่อน ถั่วงอก และผักกาดดอง กินคู่ไข่ต้มยางมะตูม 1 ชุด กินได้ 2 คน
ตบท้ายด้วยของหวาน ที่มีให้เลือกมากกว่า 5 เมนู เช่น ลอดช่องแตงไทย น้ำกะทิ ลอดช่องรวมมิตร เป็นต้น
ทางร้านยังมีอีกหลายเมนูให้เลือกกิน อาทิ แกงไตปลา แกงคั่วสับปะรด แกงเขียวหวาน แกงพะแนงหมู แกงคั่วหน่อไม้ดอง แกงคั่วขนุนอ่อน หมูคลุกโคลน กุ้งผัดพริกสด ปลาอินทรีแดดเดียวทอด เป็นต้น
เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.30-22.00 น. สอบถามได้ที่โทร. 0-2019-6365, 0-2114-9889, 0-2111-3968
