ภูมิภาค - มธ.โชว์ผลิตทุเรียนกลิ่นดอกไม้

จันทบุรี – น.ส.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ(วช.) กล่าวตอนหนึ่งในการร่วมเป็นประธานเปิดงาน พร้อมเยี่ยมชมนิทรรศการผลงานวิจัย ทุเรียนไทย สู่ทุเรียนโลก ที่โรงแรมมณีจันทร์รีสอร์ท จ.จันทบุรี ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในโครงการวิจัย “การพัฒนาเกษตรกรไทยสู่ smart farmer (กรณีศึกษาการพัฒนาเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนเพื่อการส่งออก)” ที่มี รศ.ดร. วรภัทร วชิรยากรณ์ คณะวิทยาศาสตร์ฯ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์(มธ.) เป็นหัวหน้าโครงการว่า ทุเรียนเป็น ผลไม้ส่งออกสำคัญ จึงต้องพัฒนาทั้งระบบ รวมถึงการจัดการองค์ความรู้ผ่านเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่อำนวยความสะดวกให้กับเกษตรกรสามารถเข้าถึงได้

ยกระดับ – น.ส.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการวช.ร่วมเปิดงาน และชมนิทรรศการผลงานวิจัยทุเรียนไทย สู่ทุเรียนโลก ที่โรงแรมมณีจันทร์รีสอร์ท จ.จันทบุรี ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในโครงการวิจัย เรื่อง การพัฒนาเกษตรกรไทยสู่ smart farmer (กรณีศึกษาการพัฒนาเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนเพื่อการส่งออก)

รศ.ดร.วรภัทรกล่าวว่า โครงการวิจัยได้นวัตกรรมดังนี้ 1.IGAP เพื่อให้เกษตรกรกรอกข้อมูลการผลิตด้วยเสียงพูด 2.นวัตกรรมเกษตรแม่นยำ GIS-iOT ที่ให้ข้อมูลและควบคุมแปลงผลิต ให้น้ำและปุ๋ย ด้วยระบบ Basin fertigation จนได้ทุเรียนหมอนทองทรงฟักทอง เปลือกบาง เนื้อเหนียวเนียนละเอียดเป็นครีม รสชาติหวานมันเข้มข้น มีกลิ่นหอมดอกไม้ เส้นใยละลายในปาก 3.นวัตกรรม Reborn Root Ecosystem ที่แก้ปัญหารากเน่าโคนเน่า ลดการใช้ปุ๋ยทาง ใบต่อรอบกว่า 50,000 บาทต่อไร่

4.นวัตกรรมตรวจสอบโรคหลังการเก็บเกี่ยว และ 5.นวัตกรรมการส่งออกทุเรียนสดผลแก่จัดไม่ให้ก้นแตก ซึ่งได้ถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่เกษตรกรที่เข้าร่วมทั้งในจ.จันทบุรี จ.ปราจีนบุรี จ.ศรีสะเกษ จ.นครราชสีมา และที่จ.ยะลา จนประสบความสำเร็จ เกษตรกรขายผลผลิตได้ในราคาที่สูงขึ้นกว่าเดิม 200% และเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคในประเทศจนมีการจองข้ามปี และทดสอบส่งออกทุเรียนไปยังประเทศจีน เกาหลีใต้ ได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคอย่างน่าอัศจรรย์ว่าไม่เคยทานทุเรียนคุณภาพดีเลิศแบบนี้มาก่อน

ด้านนายวัชชิระ สิทธิสาร เจ้าของสวนพุทธรักษา อยู่ที่อ.ท่าใหม่ เผยว่า หลังใช้นวัตกรรม Basin fertigation โดยให้น้ำให้ปุ๋ยแบบลุ่มน้ำในธรรมชาติ เหมือนการปลูกทุเรียนนนทบุรีที่มีระบบน้ำขึ้นน้ำลง ทำให้ได้ผลผลิตมากขึ้น เป็นเกรดพรีเมียม ที่ผ่านมาลูกค้าสั่งจองจำนวนมากจนส่งไม่ทัน

“สวนมีเนื้อที่ 19 ไร่ มีทุเรียนกว่า 300 ต้น ลูกค้าต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า รสชาติอร่อยดี เปอร์เซ็นต์แป้งสูง บางคนบอกไม่แพ้ทุเรียนเมืองนนท์ ที่สำคัญมีกลิ่นหอมของดอกไม้ กินแล้วไม่เรอเหม็นเหมือนทุเรียนทั่วไป ทุเรียนที่สวนราคาหลักร้อยแต่ได้รสชาติฟินถึงหลักหมื่น”