พะเยา – นายสุรสิทธิ์ ป้อมภา ผู้อำนวยการกองการศึกษา อบต.ดอกคำใต้ อ.ดอกคำใต้ นำผู้สื่อข่าวเข้าดูแปลงอนุรักษ์ต้นดอกคำใต้ ที่บริเวณศูนย์วัฒนธรรมในพื้นที่หมู่ที่ 10 ต.ดอกคำใต้ หลังจากชาวบ้านเห็นว่าเป็นเพียงวัชพืชที่ไม่มีประโยชน์ จึงตัดทำลายทิ้ง ทาง อบต.ดอกคำใต้ จึงร่วมมือกับมหาวิทยาลัยพะเยา นำมาวิจัยและพบว่าดอกสามารถ นำมาเป็นชาได้ มีสรรพคุณเป็นชาระบายหรือลดน้ำหนัก
ดอกคำใต้ – นาย สุรสิทธิ์ ป้อมภา ผอ. กองการศึกษา อบต.ดอกคำใต้ จ.พะเยา โชว์ ‘ชากลีบบัวหลวงผสมดอกคำใต้’ ผลงานวิจัยของมหาวิทยาลัยพะเยา หลังจากที่พบว่าชาวบ้านตัดทิ้งต้นดอกคำใต้ จึง ส่งเสริมให้ปลูกทำเป็นชา
ทั้งนี้ทางอบต.ดอกคำใต้ต้องการอนุรักษ์ดอกคำใต้ไว้ในพื้นที่ จึงได้ร่วมกับทางมหาวิทยาลัยพะเยาวิจัย และพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ โดยมีส่วนผสมของกลีบบัวและดอกคำใต้เข้าด้วยกัน ในนามผลิตภัณฑ์ชากลีบบัวหลวงผสมดอกคำใต้ ออกจำหน่ายส่งเสริมให้ชาวบ้านปลูกเพิ่มร่วมกับคณะเภสัชฯ มหาวิทยาลัยพะเยาต่อยอด นำดอกคำใต้มาสกัดทำเป็นน้ำหอม เนื่องจากมี กลิ่นหอมละมุน ปัจจุบันวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่ รับซื้อผลผลิตดอกคำใต้ในราคาดอกสด ขีดละ 200 บาท หรือ ก.ก.ละ 2000 บาท ทางชาวบ้านและชุมชนเริ่มสนใจหันมาอนุรักษ์ ต้นดอกคำใต้ เนื่องจากมีคุณค่าและสามารถสร้างรายได้ให้ได้อย่างดี
