นายธนภัทร ชีระจินต์ นักข่าวข่าวสด จ.สุราษฎร์ธานี พาไปร้านมายเทอเรส เน้นอาหารพื้นบ้าน ปักษ์ใต้หลากหลาย สไตล์บ้านๆ รสชาติกลมกล่อม
เมนูที่ถูกใจลูกค้าคือ แกงไตปลากุ้งสับ ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของคุณยาย มีทั้งแบบใส่กะทิ และไม่ใส่กะทิ
น.ส.นันทภัค พรหมอักษร เจ้าของร้าน เล่าว่า เมนูแกงไตปลาของที่ร้านสืบทอดจากคุณยาย จนเป็นเมนูขึ้นชื่อประจำร้าน ลูกค้าจะถามหาประจำ ถอดสูตรโบราณของ คุณยายมาทั้งหมด ใส่ถั่วตัด มะขามอ่อน ผสมในเครื่องแกง ปรุงพร้อมตะไคร้สับและกุ้งสับ
หากใครแพ้กุ้งสามารถใช้หมูและไก่แทนได้ ซึ่งได้รับ คำชมจากลูกค้า เป็นแกงไตปลาไม่คาวและไม่เค็ม
ส่วนราคาแกงไตปลากุ้งสับ 150-200 บาท ในปริมาณที่เห็น ถือว่าคุ้มกับราคา ทานไม่หมดก็ห่อกลับบ้านได้ พร้อมแถมผักที่ปลูกข้างบ้าน ข้างร้าน ไม่มีสารเคมี
นอกจากนี้ ยังมีผัดเผ็ดเนื้อโคขุน แกงคั่วหอยขมใบรา (ใบยี่หร่า) หมูคั่วเคย สามารถสั่งใส่สะตอตามฤดูกาลได้ หมูสามชั้นผัดพริกเกลือ และอีกหลากหลายเมนูพื้นบ้าน
ร้านมายเทอเรส พิกัด ถนนวิภาวดี หมู่ 5 ต.มะขามเตี้ย อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี
ร้านเปิดเวลา 11.30-23.00 น. หยุดทุกวันจันทร์ สอบถามเส้นทางได้ที่ 0-7796-2465 หรือ 09-8895-6945
