นายธีรพงศ์ จันศิริ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาผลประกอบการของ เรด ล็อบสเตอร์ เชนร้านอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งไทยยูเนี่ยนเป็นผู้ถือหุ้นใหญ่ปรับตัวดีขึ้นต่อเนื่อง เป็นไปตามแผน การพลิกฟื้นธุรกิจด้วยความมุ่งมั่นและตั้งใจ ทั้งในเรื่องอัตราการเติบโตของยอดขาย และความสามารถในการจัดการต้นทุนการดำเนินงานที่ทำได้ดีมากขึ้นเรื่อยๆ หลังไทยยูเนี่ยนส่งผู้บริหารจากสำนักงานใหญ่เข้าไปดูแลการบริหารจัดการ
ทั้งนี้ เพื่อให้ เรด ล็อบสเตอร์เป็นร้านอาหารทะเลที่สามารถตอบโจทย์ตรงใจทั้งนักลงทุน และผู้บริโภคที่เป็นกลุ่มเป้าหมายได้ครอบคลุม ทั้งในแง่ของความอร่อย สด ใหม่ และคุ้มค่า ไทยยูเนี่ยน จึงเดินหน้าสนับสนุน เรด ล็อบสเตอร์ ให้มีการดำเนินการตามแผนการตลาด เร่งออกแคมเปญพร้อมโปรโมชั่นใหม่ๆ พร้อมนำเสนอเมนูใหม่ เพื่อขยายฐานลูกค้าอย่างต่อเนื่อง