“ฟาร์มวินเทจทำเกษตรอินทรีย์” ตั้งอยู่กลางทุ่งนา และมีร้านอาหารอยู่ภายในบริเวณฟาร์ม เลขที่ 263 หมู่ 13 ต.ควนมะพร้าว อ.เมือง จ.พัทลุง
ฟาร์มบรรยากาศสุดอบอุ่น มีโรงเรือนผักสลัดอินทรีย์ที่ให้ผลผลิตสดใหม่ เสิร์ฟจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร ภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่ายสไตล์วินเทจ รายล้อมด้วยต้นไม้หลากหลายนานาพันธุ์ กระจกใสรอบด้านเพื่อเพิ่มให้บรรยากาศดูโล่งโปร่งสบายซึมซับความเป็นธรรมชาติได้อย่างเต็มที่
นายวรธัช ทองร่วง อายุ 26 ปี เจ้าของฟาร์มวินเทจฯ บอกว่า ทางร้านมีอาหารเมนูเด็ดหลายอย่าง เน้นสไตล์ โฮมเมดเป็นหลัก
เมนูเด็ดที่แนะนำคือ สลัดวินเทจ สโมกแซลมอน&กุ้งหวานญี่ปุ่น เป็นสลัดที่ลูกค้าให้ความชื่นชอบอย่างมาก ผักสลัดที่ใช้นำมาจากฟาร์มเกษตรอินทรีย์ ซึ่งสดมากๆ แซลมอนรมควันก็ชิ้นโต กลิ่นหอมนุ่มละมุนลิ้น มาพร้อมกับกุ้งหวานญี่ปุ่นเนื้อนุ่มเด้ง เนื้อหวานเป็นเอกลักษณ์ ท็อปปิ้งด้านบนด้วย Tobiko เพิ่มรสสัมผัสกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน กินกี่รอบก็ไม่เบื่อ เสิร์ฟคู่น้ำสลัด 2 สูตรเพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่าง
สูตรแรก น้ำสลัดออริจินอล สูตรโฮมเมด รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมให้ความรู้สึกสดชื่นอย่างลงตัว และสูตรสอง น้ำสลัด งาขาวน้ำใส สไตล์ญี่ปุ่นกลมกล่อม รสชาติเข้มข้นหอมงาคั่วสุดๆ ทานคู่กับผักสลัดอินทรีย์คุณภาพดีไม่มีขม สด กรอบ อร่อย ราคา จานละ 259 บาท
นอกจากนี้ยังมี ซีซาร์สลัด ราคา 189 บาท สลัดซีฟู้ด 189 บาท สลัดไก่รวม 169 บาท สลัดไก่กรอบ 139 บาท สลัดไก่ย่าง 139 บาท สลัดปลาดอลลี่กรอบ 139 บาท สลัดทูน่า 139 บาท และ สลัดธัญพืชอบแห้ง 109 บาท
ส่วนประเภทสเต๊ก เช่น สเต๊กเนื้อริบอาย ออสเตรเลีย วากิว จานละ 895 บาท สเต๊กพอร์กช็อป (ออริจินอล/พริกไทยดำ) 245 บาท สเต๊กหมู 145 บาท สเต๊กไก่ 145 บาท สเต๊กไก่กรอบ 145 บาท สเต๊กปลาดอลลี่กรอบ 145 บาท และ ซี่โครงบีบีคิว 345 บาท
ประเภทข้าวผัด/ข้าวผัดโคตรปู กรรเชียงปูก้อนใหญ่คัดพิเศษ ทานคู่กับพริกน้ำปลาหรือน้ำจิ้มซีฟู้ด
ข้าวกะเพราโคตรปู คลุกเคล้ากับซอสกะเพราพริกแห้ง ทานคู่กับไข่เป็ดดาว
ข้าวยำโคตรปู แนะนำก่อนทานขยำเครื่องเคียงพร้อมพริกน้ำปลาหรือน้ำจิ้มซีฟู้ด
ข้าวไข่ข้นโคตรปู ไข่ดาวเยิ้มๆ เนื้อละมุนพร้อมเนื้อปู ชิ้นโตๆ
สปาเกตตีขี้เมา เผ็ดจัดจ้านหอมเครื่องเทศ ข้าวผัดกะเพราพริกแห้งคั่วแบบโบราณ ข้าวกะเพราเนื้อ เป็นต้น
เมนูทานเล่นก็มีให้เลือกมากมาย เครื่องดื่มมีทั้ง ร้อน เย็น ปั่น ขนมเค้กโฮมเมด ที่ได้รับความชื่นชอบจากลูกค้าเป็นอย่างมากคือ น้ำเคล ราชินีผักใบเขียวปั่นกับสับปะรดผสมน้ำผึ้ง ราคาขวดละ 50 บาท
ฟาร์มวินเทจทำเกษตรอินทรีย์ เปิดเวลา 10.00-20.00 น. หยุดทุกวันจันทร์ ยกเว้นจันทร์นักขัตฤกษ์ โทร. 09-5325-9900
