“ข้าวต้มเพ่งเพ้ง” ตำนานความอร่อย ริมคลองบางลำพูมา 80 ปี ปัจจุบันขายเป็นรุ่นที่ 3
เป็นร้านข้าวต้มโบราณขายเมนูกับข้าวง่ายๆ กินกับข้าวต้ม ตามแบบฉบับคนจีนแท้ เช่น ผัดผักบุ้ง แกงจืด ต้มจับฉ่าย เป็นต้น
จนกระทั่งได้มีการพัฒนาทำเมนูอื่นๆ ดูบ้าง กระทั่งปัจจุบันมีเมนูที่หลากหลายมาก เป็นที่รู้จักของลูกค้าปากต่อปาก และต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน
เพ่งเพ้งใช้ข้าวต้มใบเตย หอมละมุน อ่อนๆ แล้วพวกกับข้าวคือราคาไม่แรงเลย ถ้าเทียบกับปริมาณที่ได้
ส่วนเมนูอาหารมีให้เลือกอีกเพียบ ขอแนะนำสัก 4-5 อย่าง
Advertisement
อาทิ ไส้พะโล้ทอด เป็นไส้ทอดที่กรอบมาก มีรสและกินอ่อนๆ จิ้มกับซีอิ๊วดำหวานตามแบบฉบับไส้พะโล้ทอดร้านข้าวต้ม
ยำจับฉ่ายวุ้นเส้น เมนูนี้ไม่เคยกินที่ไหน มาก่อน แปลกตรงรสชาติเปรี้ยวๆ เค็มๆ กินคู่ข้าวต้มหรือข้าวสวยก็ได้ ยิ่งกินยิ่งเพลิน แป๊บเดียวหมดจาน
เติมคอลลาเจนให้ร่างกายต้องซูเปอร์ตีนไก่ รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยวเค็มเผ็ด ครบรส 1 หม้อ มีทั้ง ตีนไก่และปีกไก่ ที่ต้มจนเปื่อยนุ่มละลายในปาก
หอยเชลล์ผัดพริกเกลือ หอยตัวเขื่องผัดรสชาติ เข้มข้น ให้กระเทียมเพียบ
กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งเด้งสดตัวใหญ่มาก แบ่งกิน 2 คำ ตัวน้ำราดจะออกเค็มเปรี้ยวตีคู่กันมา ถือว่าเด็ดสำหรับ เมนูนี้
ร้านข้าวต้มเพ่งเพ้ง ตั้งอยู่ข้างวัดมกุฏกษัตริยาราม
เปิดทุกวัน เวลา 09.00-23.00 น.
จับตะหลิว
