“ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ แซ่บต้องซด” เปิดขายมากว่า 10 ปี
คุณศิวกร โพธิ์เย็น เจ้าของร้านกล่าวว่า เมื่อกว่า 10 ปี เป็นคนที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยว ไปกินมาทั่วทุกสารทิศ ร้านไหนร่ำลือว่าก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำอร่อยก็จะไปลิ้มรสถึงที่ จนทำให้คิดสูตรต้มยำที่แซ่บครบรส แซ่บแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม บอกเลยว่าใครที่ชอบรสแซ่บต้องมาที่นี่ มีทั้งลูกค้าใหม่ลูกค้าเก่าหลายคนบอกกันปากต่อปาก จนทำให้ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแซ่บต้องซด มีลูกค้ามากินจนแน่นร้านทุกวัน
สำหรับเมนูที่ร้านมีให้เลือกหลากหลาย แต่ละเมนูรับประกัน ความแซ่บกันแบบสุดๆ เน้นรสเปรี้ยวจากมะนาวคั้นสด เผ็ดจาก พริกป่นคั่วเอง หวานจากน้ำตาลผสมสูตรเฉพาะของทางร้าน ความเค็มจากน้ำปลาแท้ ถั่วลิสงคั่วเองวันต่อวัน และกระเทียมเจียว ทำวันต่อวันสดใหม่หอมๆ เรียกว่าได้คุณภาพและจี๊ดจ๊าดทุกชามแน่นอน
ที่สำคัญเมนูก๋วยเตี๋ยวของทางร้านมีหลากหลาย พัฒนาไปตามยุคตามสมัย มีท็อปปิ้งในชามอัดแน่นไปด้วย หมูสับ หมูชิ้น หมูกรอบ ลูกชิ้นปลา ฮือก้วย
ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวทะเล และก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟธรรมดา หรือต้มยำ สั่งได้มีเครื่องครบ ทั้งปลาหมึก หอยแมลงภู่ชิลีตัวใหญ่เนื้อแน่น กุ้ง ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวปลา เกี๊ยวหมู เกี๊ยวกุ้ง และแมงกะพรุน
ทางร้านจะปรุงเครื่องต้มยำแบบชามต่อชาม ทำให้ได้รสชาติต้มยำที่ปรุงมาได้ถึงพริกถึงขิง เข้มข้น ถูกใจคนชอบรสจัด
เส้นก๋วยเตี๋ยวมีให้เลือกครบ เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ เส้นบะหมี่ ต้มยำ เมนูเด็ด คือ ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส เย็นตาโฟธรรมดา เย็นตาโฟต้มยำแห้ง/น้ำ และเกาเหลา
หรือจะเป็นเมนูที่มาแรงแซงทุกเมนู เส้นเล็กแห้งต้มยำหมูกรอบ เรียกว่าครบทุกรส จบในชามเดียว
ส่วนเมนูที่เพิ่มสีสันต้องยกให้ ข้าวต้มกุ้ง ข้าวต้มปลา ลวกจิ้มทะเล ที่มีทั้งเนื้อปลา กุ้ง หอยแมลงภู่ชิลี และปลาหมึกลวก กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรของทางร้าน
นอกจากนี้ ยังมีเมนูลวกจิ้มทั้ง ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวปลา และฮือก้วย ถ้าชอบกินปลาก็มีเนื้อปลากะพงลวกจิ้ม สดใหม่ทุกวัน กินคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว และ น้ำจิ้มซีฟู้ด
ราคาก๋วยเตี๋ยวเริ่มต้นตั้งแต่ 60-90 บาท ถือว่าคุ้มค่ากับความอร่อยและคุณภาพของก๋วยเตี๋ยวที่ได้กิน
ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำ แซ่บต้องซด ตั้งอยู่ ที่ศูนย์อาหาร ชั้น 4 ห้างอิมพีเรียลเวิลด์ สำโรง จ.สมุทรปราการ ขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.30-20.00 น.
สอบถามรายละเอียดโทร. 08-9009-8145 และ 06-5551-9082
