น.ส.พิมพ์ภัทรา วิชัยกุล รมว.อุตสาหกรรม เปิดเผยว่า ที่ คณะกรรมการขับเคลื่อนและติดตามนโยบายการส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลในพื้นที่ระเบียงเศรษฐกิจภาคใต้ (Southern Economic Corridor: SEC) ได้พิจารณาแนวทางการขับเคลื่อนการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลของประเทศไทย ผ่านกลไกคณะกรรมการอุตสาหกรรมฮาลาลแห่งชาติ (กอฮช.) โดยเห็นชอบ หลักการจัดตั้งศูนย์อุตสาหกรรมฮาลาล เพื่อเร่งรัดจัดทำข้อตกลงทางการค้าและขยายตลาดต่างประเทศ
นอกจากนี้ จะประสานความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน ทั้งในและต่างประเทศ ครอบคลุมถึงการพัฒนาการผลิตและมาตรฐาน เน้นการทำวิจัยนวัตกรรมเทคโนโลยีและผลิตภัณฑ์ฮาลาล พัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านโลจิสติกส์ฮาลาล ให้คำปรึกษา และเป็นศูนย์กลางบูรณาการข้อมูลด้านการผลิตอุตสาหกรรมฮาลาล เพื่อนำเสนอต่อนายกรัฐมนตรีและคณะรัฐมนตรี (ครม.) ต่อไป
“ประเมินภาพรวมอุตสาหกรรมฮาลาลตลาดโลกปี 2567 จะมีมูลค่าตลาดเพิ่มเป็น 2.325 ล้านล้านเหรียญสหรัฐ โตเฉลี่ย 7.5% ต่อปี จากปี 2564 มีมูลค่าสูงถึง 2.1 ล้านล้านเหรียญสหรัฐ ขณะที่ปี 2565 ไทยส่งออกอาหารฮาลาล 213,816 ล้านบาท คิดเป็นส่วนแบ่งในตลาดโลก 2.7% หรืออันดับ 11 ของโลก”
ทั้งนี้ เบื้องต้นจะกำหนดสินค้าฮาลาลเป้าหมายในระยะแรก เช่น เนื้อสัตว์/อาหารทะเล อาหารแปรรูปพร้อมรับประทาน อาหารฮาลาลโดยธรรมชาติ อาหารมุสลิมรุ่นใหม่ แฟชั่นฮาลาล เครื่องสำอาง ยา/สมุนไพร ท่องเที่ยว เป็นต้น เพื่อขยายตลาดการค้าอุตสาหกรรมฮาลาลใหม่ๆ ไปต่างประเทศ ได้แก่ อาเซียน OIC/GCC เช่น สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซาอุดีอาระเบีย แอฟริกา คาดว่าจะทำให้อัตราการขยายตัวของภาคอุตสาหกรรมโตได้ 1.2% ภายใน 3 ปี
ที่สำคัญจะช่วยสนับสนุนการดำเนินงานของสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย อำนวยความสะดวกในการขอรับรองมาตรฐานฮาลาลทั่วประเทศต่อไป รวมถึงส่งเสริมและขยายตลาดผ่านกิจกรรมจัดงานฮาลาล เอ็กซ์โป 2024 และกิจกรรมทางการทูต เช่น งานไทย ไนท์ เพื่อเผยแพร่สินค้าฮาลาลไทย เป็นต้น
