“รมช.อัครนันท์” ไม่แจ้งล่วงหน้า ย่องตรวจอาหารกลางวันเด็ก โรงเรียนบ้านสมวิไล อุดรธานี หวังเห็นภาพจริง ย้ำเด็กต้องได้รับประทานอาหาร ที่มีคุณภาพ-ปริมาณเพียงพอ เหมาะสมตามวัย
2 พ.ย. 69 – นายอัครนันท์ กัณณ์กิตตินันท์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงศึกษาธิการ ได้แวะเยี่ยมโรงเรียนบ้านสมวิไล เพื่อติดตามการจัดอาหารกลางวันให้กับนักเรียนแบบไม่แจ้งล่วงหน้า
ช่วงระหว่างลงพื้นที่ตรวจราชการ ในพื้นที่ อ.ทุ่งฝน จ.อุดรธานี โดยได้เข้าไปสังเกตเมนูอาหาร การจัดเตรียมอาหาร ตลอดจนอาหารที่เด็กนักเรียนได้รับประทานจริงในแต่ละวัน
นายอัครนันท์ กล่าวว่า การลงพื้นที่ครั้งนี้ตั้งใจมาเยี่ยมชม และดูอาหารกลางวันของเด็กนักเรียนด้วยตัวเอง เพราะต้องการเห็นว่า เด็กได้รับประทานอาหารอะไร มีคุณภาพและปริมาณเพียงพอหรือไม่ รวมถึงมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสมกับวัยหรือไม่ ซึ่งเรื่องอาหารกลางวันถือเป็นเรื่องสำคัญ เพราะส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพและพัฒนาการของเด็ก
“ผมอยากมาดูด้วยตัวเองว่า อาหารที่เด็กได้รับประทานในแต่ละวันเป็นอย่างไร ไม่ใช่ดูเพียงรายงานหรือข้อมูลที่ส่งมาให้ แต่ต้องการเห็นของจริงว่าเด็กกินอะไร อาหารมีความเหมาะสมหรือไม่ ทั้งเรื่องคุณภาพ ความสะอาด และปริมาณที่เพียงพอกับจำนวนนักเรียน การที่ไม่ได้แจ้งล่วงหน้าก็เพื่อให้เราได้เห็นสภาพการจัดอาหารตามปกติ และรับทราบข้อเท็จจริงจากพื้นที่โดยตรง” นายอัครนันท์ กล่าว
นายอัครนันท์ กล่าวอีกว่า เด็กนักเรียนทุกคนควรได้รับโอกาสในการเข้าถึงอาหารกลางวันที่มีคุณภาพอย่างทั่วถึง ไม่ว่าจะเป็นโรงเรียนขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ เพราะอาหารที่ดีเป็นพื้นฐานสำคัญของการเจริญเติบโตและการเรียนรู้
กระทรวงศึกษาธิการจึงต้องให้ความสำคัญกับการติดตามดูแลเรื่องนี้อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้มั่นใจว่างบประมาณที่จัดสรรไปเกิดประโยชน์กับเด็กนักเรียนอย่างแท้จริง
ทั้งนี้ การลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมโรงเรียนโดยไม่แจ้งล่วงหน้า ยังเป็นอีกแนวทางในการรับฟังปัญหาและติดตามการดำเนินงานของสถานศึกษาให้เห็นสภาพการทำงานจริง เพื่อให้สามารถนำข้อมูลไปปรับปรุงและพัฒนาการจัดการศึกษา รวมถึงยกระดับคุณภาพชีวิตของนักเรียนได้อย่างตรงจุด
